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新零售时代，生鲜电商该如何蜕变与发展？
生鲜,大厨,模式新零售时代，生鲜电商该如何蜕变与发展？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
生鲜电商应以改变本地区为准，就近发展。现在很多地方都有养殖，生鲜很普遍，就地发展城市与乡村结合。发展好也会和水果—样，走进人们的生活。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，作为一名科技领域的创作者，在这里我简单的发表一下我个人的观点。
一是，缺乏立根之基。
最初的生鲜电商是从做生态园开始的，当时是“生产端有什么卖什么”，可现在已经逐步演变成了“客户买什么卖什么”这种变化直接的结果就是失去了对产品质量的控制，从而陷入了与社区超市等实体业态的直接竞争，在这个领域生鲜电商实在是缺乏社区消费市场的经营经验的。
二是，缺乏快速开拓市场的有效利器。
下一步生鲜电商的根本突破口一定是能够获得大批量的可靠质量标准的高品质农产品。否则难以与社区超市形成差异化竞争优势。也就是说生鲜电商的供应端必须深入农业，与农业的生产升级融为一体。没有坚强的后盾，生鲜电商根本没有出路。
同时，如果解决了生产端大批量高品质农产品供应的难题，“新零售”概念也就马上走上快车道了，不必像现在这样还在苦苦寻找新模式。
“新零售”概念的落地必然也是和国内的现代农业产业升级同步。这种大气候的掌握，小规模的生鲜电商根本无法参与。而“新零售”模式的扩张，首先带来的一定是社区超市、门店行业的资源整合。和现在的生鲜电商社区店可能根本就没有关系。
这就是我的观点，希望可以帮到你，谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
传统生鲜店转型新零售，是可行的。但要明确生鲜产品和其他零售产品是有着天然区别的。很多生鲜产品消费者，追求的是产品的新鲜和派送及时，而不是下单后，要等3天或者3天以上时间才能到货。
所以生鲜零售转型新零售，首先要搭建小程序商城，切入当地区域市场，提供生鲜产品给当地消费者，然后可以在当天及时派送到家。也即是运营的模式是新零售O2O模式，线上支持下单服务，针对性的活动促销、会员促销、社群营销仍然以线下区域用户为主。
所以生鲜新零售，可以结合社群营销来做，搭建一个微信社群，通过社交关系链和其他导流方式，把潜在目标顾客集中拉入微信社群，通过群推荐、分享等方式，为用户提供小程序商城的产品。通过红包、优惠券等方式盘活微信群，让更多的用户参与进来。
当然小程序商城有直播功能，还可以进行直播带货，品牌做起来之后，可以在各个地区建立连锁品牌O2O门店，实现跨区域生鲜零售产品运营。
回答于 2019-09-11 08:43:50
那就是改变。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我看来，当前的生鲜电商有两大问题难以克服：
一是，缺乏立根之基。
最初的生鲜电商是从做生态园开始的，当时是“生产端有什么卖什么”，可现在已经逐步演变成了“客户买什么卖什么”这种变化直接的结果就是失去了对产品质量的控制，从而陷入了与社区超市等实体业态的直接竞争，在这个领域生鲜电商实在是缺乏社区消费市场的经营经验的。
二是，缺乏快速开拓市场的有效利器。
下一步生鲜电商的根本突破口一定是能够获得大批量的可靠质量标准的高品质农产品。否则难以与社区超市形成差异化竞争优势。也就是说生鲜电商的供应端必须深入农业，与农业的生产升级融为一体。没有坚强的后盾，生鲜电商根本没有出路。
同时，如果解决了生产端大批量高品质农产品供应的难题，“新零售”概念也就马上走上快车道了，不必像现在这样还在苦苦寻找新模式。
“新零售”概念的落地必然也是和国内的现代农业产业升级同步。这种大气候的掌握，小规模的生鲜电商根本无法参与。而“新零售”模式的扩张，首先带来的一定是社区超市、门店行业的资源整合。和现在的生鲜电商社区店可能根本就没有关系。
前几天，出来的“前置仓电商”概念只不过是生鲜电商向社区超市模式靠近，进而寻找生存点的尝试。缺乏可靠高品质农产品的支撑，肯定作为空间并不大。
在“新零售”概念下，未来的生鲜电商产业会逐步被“新零售”概念融合，成为其重要的组成本分。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生鲜电商的前景毋庸置疑，未来绝对是一个大的风口。IPO也将会是获得资金的主要来源。
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