您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
番茄是蔬菜还是水果?
蔬菜,水果,番茄番茄是蔬菜还是水果?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多人都傻傻不分清:西红柿到底是蔬菜还是水果?在美国还曾因为这事打过官司。100多年前,美国税法规定,进口蔬菜要缴纳高达10%的税,而水果不用。所以几个西红柿进口商将这事闹上了美国最高法院,希望将西红柿归类为水果,以求退税。但是美国最高法院认为,蔬菜和水果本就不是一个科学的分类,更多的是一种人们约定俗成的习惯,所以仍旧判定西红柿为蔬菜。
西红柿原产于美国南部和中部的热带地区,在明朝万历年间(1573-1620)经海上丝绸之路传入我国。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素K、β-胡萝卜素和番茄红素,有很好的抗氧化功效。
当我们挑选西红柿时,应选择外形圆润、皮薄有弹力、捏上去结实不松软的。另外,西红柿底部的“圆圈”越小说明筋越少,果肉饱满更好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
番茄炒鸡蛋和煮汤等多种用途可以说是蔬菜,夏天正上市的时候可以生吃也算是水果吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在生产上,大小番茄都属于蔬菜。在消费中也可这样认为,因为很多蔬菜是可以生吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
原则上当然是蔬菜,可四十年前却是当水果吃的,极少用它做菜,当年物质太馈乏,酸酸甜甜的西红柿是最好吃的,也几乎是唯一的“水果\"了!可是大家都知道西红柿是一种茄科的蔬菜!
回答于 2019-09-11 08:43:50
不是水果,但是也可以当水果吃,
回答于 2019-09-11 08:43:50
番茄是可以当水果吃的蔬菜,主要看你自己喜欢哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
番茄是蔬菜吧,属草本科,在我国数蔬菜类,在出口时即可以是水果也可以是蔬菜。
上一篇:如何起诉捷信?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |