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如何才能买到真蜂蜜？

蜂蜜,结晶,蜜蜂如何才能买到真蜂蜜？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

去路边养蜂人的地方，现在买新鲜的，二是去专卖店，去大型超市，如果在网上买就要小心注意了 。下面介绍几种方法怎么分辨真假蜂蜜吧。

第一步：学会鉴别纯正蜂蜜 1.闻味 ：真正蜂蜜有花香味，假蜂蜜有的是蔗糖味、有的是香料味等等。

2.取一滴蜂蜜滴在报纸上，浓度高的纯蜂蜜不易浸透报纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透报纸。 3.取一杯水，加入少许蜂蜜。真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象。如果是假蜜，则很快就会溶到水里。

2 /4 第二步：了解蜂蜜变质的变现： 1.是味道变得较酸； 2.是变得很稀（正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包，而不是用桶或瓶来装，可见其粘稠程度）。蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题。 3.是蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，发酵冒泡，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。

3 /4 第三步：学会保存蜂蜜 1.密封好，不能沾水，不能用金属器皿装置。 2.是夏天，盖子要盖紧（有条件最好放入冰箱保存）。 3.食用时不能用太热的水泡，温水效果更佳。

4 /4 第四步：掌握以上三步可以在网上寻找相关平台进行购买，如淘宝，京东，城市农源等，都可以购买到纯正蜂蜜，但是也要有自己方式去判断，防止买到假的了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

良心的商家！他们的蜜只要不掺假都是好的蜂蜜！市场的尽量就别去买了！不知道参了多少糖和果冻胶

回答于 2019-09-11 08:43:50

没接触过假蜜，也不知道哪种最好，

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在是真蜂蜜卖不出去，假蜂蜜不够卖。

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