您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
痛风患者能吃海鲜吗?
嘌呤,痛风,尿酸痛风患者能吃海鲜吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
在回答这个问题前,我们有必要了解以下痛风病形成的基本原理。痛风病本质上是因为人体内的尿酸水平过高引起的,当这些尿酸盐在关节或者肾脏等器官出现沉积时,疼痛感便会明显增强。海鲜类属于高嘌呤的食物,在人体内极易氧化后形成尿酸,对于痛风病患者而言是最有杀伤力的物质。
因此,建议痛风病人从病情控制的角度考虑,无论这个海鲜品种的嘌呤具体含量如何,都不要去尝试海鲜。此外,对于嘌呤含量较高的动物内脏,啤酒,肥肉等食物也要忌口。否则极其容易引起病情的复发,严重者还可能出现肾结石或者肾衰竭,危害生命。
不仅在饮食方面要控制任何高嘌呤食物的摄入,在生活习惯方面也要及时调整,如此,痛风病人才能更好地恢复健康。戒除烟酒是必须的。此外,痛风患者也不要喝任何含糖饮料,少吃甜食与糕点类精加工食品。适当地补充豆类高蛋白食品,对控制痛风病患者体内的尿酸水平很有好处。患者要养成早睡早起的良好作息,避免过度疲劳,注重劳逸结合。
徐卫东,副主任医师,江西中医药大学附属医院风湿免疫科
擅长中西医结合法治疗系统性红斑狼疮、类风湿性、痛风性关节炎、等风湿免疫科疾病。
觉得本文有用,欢迎点赞或推荐给朋友,并关注【医联媒体】。
回答于 2019-09-11 08:43:50
尽量避免吃海鲜!假如一段时间内痛风没有发作,可以适当吃一些低嘌呤的海鲜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
别听所谓什么狗屁专家的,我们烟威青地区的人民在娘胎里就吃海鲜喝啤酒葡萄酒,吃豆腐,吃水果吃各种蔬果,没办法除了海鲜我们没啥好东西吃,个别人是有痛风,但是很少有这个病的,没看见还有不吃海鲜的,我知道黄土高原吃麦子的老乡也有很多得痛风病的专家怎么说。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我想从生物化学和病理学角度来说一下或有帮助,海鲜是高嘌呤食物但肯定不是食高嘌呤食物就引起高尿酸,食物本身不是尿,要经过消化分解部分成尿酸,例如十克鸡肉加热五分钟食了,和三百克鸡肉煮两小时连汤喝下去,你看那种会引起嘌呤急升呢?所一定要考虑量的多,和怎样煑食才有意义!
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家都知道痛风患者不能吃海鲜,然后就有很多粉丝问我,海带也算海产品,那痛风是不是也不能吃海带呢?这我就要为海带正名一下了,虽然海带是在海里生长的植物,也在海鲜市场售卖,但它并不属于海鲜产品,而且它的嘌呤含量并没有很高,属于低嘌呤食物,不会导致痛风发作,痛风患者适当的食用是没有问题的,另外像紫菜、海苔这一类的,都是一样的,可以适当吃,不用太担心。
回答于 2019-09-11 08:43:50
痛风患者有些海鲜是可以吃的,现在我们来讲讲哪些海鲜可以吃,哪些海鲜不可以吃吧:
海鲜对于人的营养和健康优于其他肉类。尤其值得一提的是,海鲜中含有丰富的不饱和脂肪酸,是人体不饱和脂肪酸的主要来源,后者可能对心血管系统具有保护作用,而痛风患者又是心血管疾病的高发人群。因此,痛风患者不应一概而论地忌食海鲜,而应根据不同海鲜嘌呤含量而定,忌食嘌呤含量高的海鲜,而适当进食低/中嘌呤类的海鲜。
嘌呤含量较高的海鲜:鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、贝壳类、淡菜等。
嘌呤含量中等的海鲜:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼及鳝鱼等。
嘌呤含量较低的海鲜:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
痛风患者要控制日常饮食中嘌呤的摄入,尿酸的来源是体内嘌呤在肝脏代谢后生成的产物。嘌呤的来源20%是饮食摄入,80%是机体自身核酸代谢产物,有的人日常饮食很少吃鱼肉蔬菜,也会得高尿酸血症甚至痛风,使是因为体内代谢紊乱,嘌呤产生过多所致。当然,控制饮食也能使嘌呤摄入减少20%,对痛风患者的尿酸水平的降低也是必须的措施之一。海鲜也分好多种,嘌呤含量也有差异,不能绝对化,痛风患者应避免食用牡蛎,龙虾,虾等贝壳类海鲜,可以限量食用鱼类。不能一次吃的太多,尤其不能和啤酒一起食用,
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |