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你最拿得出手的一道菜是什么?
放入,红烧肉,翻炒你最拿得出手的一道菜是什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
3、红烧的菜中,用冰糖比用白砂糖的颜色亮些。
4、炒五花肉出的油可以用来炒菜、拌面等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿炒鸡蛋、糖醋排骨和糖醋鱼
回答于 2019-09-11 08:43:50
松鼠鱼因为孩子们爱吃,经常做,
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得我最拿手的烧白开水算吗
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最拿手的是红烧肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
楼主你好,很高兴能回答你的问题!本人其实拿手菜挺多的,我也想分享大盘鸡。但看到下面有人分享了,那小编就分享另一道面吧!(湖北牛肉面)
1:准备食材 牛腩一块 鸡架一个 香菇适量 小香葱 香菜 青菜 盐碱面(面的话可以根据自己口味,小编喜欢吃碱面)
2:准备配料 冰糖 盐 胡椒粉 鸡精 味精 生抽 生姜 大蒜 干辣椒 豆瓣酱 底料 小茴香 八角 花椒 麻椒 白芷 丁香 桂皮 香叶 去籽的草果
3:所以食材准备好以后,起锅烧冒烟倒入菜籽油,然后倒入适量的豆瓣酱和底料(注意油不能太热)把红油煸出来,倒入牛肉 大料炒出香味 加入大蒜 生姜沫 生抽 继续炒至入味 加入适量的白开水 开始调味 盐 胡椒粉少许 鸡精多些 小火炖一个半小时
4:另起顿锅把鸡架焯水捞出,洗干净再加水,放入生姜一大块,大火顿30-40分钟,汤变白 变浓为止!
5:另起锅加入水,下入盐碱面,快断生时候下入青菜。同时准备碗,碗内加入适量的食用盐 鸡精 花椒面 胡椒粉 味精 一点点芝麻酱(也可不加) 然后加入鸡汤化开调味料 加入面条 青菜 然后在加入鸡汤 最后撒上葱花和香菜 美味完成。(喜欢吃辣,可以加入辣椒油)
回答于 2019-09-11 08:43:50
回锅肉、川菜,一学就会。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对虾炒饭,清蒸鱼,番茄牛腩,清炒虾仁,京酱肉丝,麻婆豆腐,水煮鱼,糖醋排骨
回答于 2019-09-11 08:43:50
宫爆鸡丁,红烧肉,
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会做菜呢、伤心
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