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请问你会选择全麦食品吗？

口感,食品,荞麦请问你会选择全麦食品吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

请问你会选择全麦食品吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

全麦食品有！不能说没有。有几人吃过全麦食品？充其量加了一点点微乎其微的“皮”。打个比方吧:小麦磨面走连皮磨完，估计其口感真的不敢恭微，六七十年代一百斤麦子留1斤多2斤夫皮，那蒸出来的馍确是一个“黑”字！口感粗糙，现在说那真不好吃！在当时那可比现在的美味佳肴还好，能吃上一个麦面馍，那是天大的福分。估计现在拿上那样一个馍，一万个人没有一个人能吃了！ 更何况玉米.糜子`谷子.荞麦.高梁稻谷，连皮磨面哈哈.不敢想象！

回答于 2019-09-11 08:43:50

会，我早餐一直就是吃全麦食品呀。麦片、荞麦馒头、全麦面包等。现在有些面包看上去以为是全麦，其实只在上面撒了些麦麸。全麦食品虽然口感差点，比较粗糙，但营养价值高。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们南方人从小都是吃大米，没吃过有关荞麦方面的食品

回答于 2019-09-11 08:43:50

全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸，更是纤维素的极佳来源。它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物，而且含有大量的营养素，如B族维生素（叶酸、烟酸、硫胺素）、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物。

回答于 2019-09-11 08:43:50

全麦粉做的主食，无意口感会下降。那么人们就会提高菜的质量（主要是口感），反而更容易增加进食的量，更容易发胖，对健康不利。所以事物都是二反的，不能一味的强调一个方面而忽视另一方面。