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石家庄哪里有好吃的锅巴菜？
锅巴,天津,豆腐脑石家庄哪里有好吃的锅巴菜？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
小店很简陋，应该是临建吧，走进去甚至有点昏暗的感觉。随意地摆放着几张餐桌，餐桌也多很破旧了。小店的北面支着摊煎饼的炉子，可以看着老板按照最传统的做法来做，煎饼里面放的食材要比其他地方丰富，这才是天津的味道。
咖叔去的时候，总要多待一会儿，去体味一种和其他地方不同的感觉。边吃着锅巴菜，边听着他们用已经石家庄化的天津话聊着家长里短，甚至是互相调侃，毕竟住在一个院里，彼此知根知底，这已经成了他们的一种生活习惯。
相信他们来这里不只是吃碗嘎巴菜，更为重要的应该是找到家乡的味道，寻求一种归属感，甚至是找到内心的慰藉。开心不开心，或许都想来这里让自己放下浮躁，仿佛又回到家乡温暖的怀抱。
然而，2019年5月17日，这座伴随着太多人走过太长日子的小店，这座记忆了太多邻里邻居，以及喜欢这里人喜怒哀乐的地方，就要被拆除了，只能变成人们的一段美好的记忆，而与现实生活告别了。
老板在朋友圈里发了一段情真意切的告别语：亲人们，今天很感慨和很复杂的心情见证了，咱们的天津大红门锅巴菜的拆迁过程，看着这个多年来为很多老顾客很体味到的，锅巴菜老店，就这样拆迁了，完成这个老地方的老味道的历史使命，我和大家一样，有着感情和复杂的心情。
不过，吃货们不用着急，新店就在旁边不远的地方重新装修开业了，咖叔还专门去向老板祝贺。新店的环境比原来好很多，面积也大了不少，添置了新桌椅。
地方也不算太难找，如果从广安大街进，就在海龙电子城北面的大门进去，一直往西走，走到学校的围墙往北，大概有100米，往西走就可以看到了。如果从中山路走，可以从东尚东面的门口进入，找到幼儿园，沿着幼儿园东墙往北走就好。
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