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农户栽培草菇，该如何播种？

草菇,菌种,菌丝农户栽培草菇，该如何播种？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

b，建床播种，稻草培养基每床厚度25厘米，床面整平后播种，用点播，条播，撒播法均可，每百公斤料约用750ml瓶装菌种15瓶。棉籽壳培养基建床时可铺成波浪形，长30厘米，峰高15厘米，波谷的料刚好盖过床面。每平方米用料10公斤，将菌种均匀撒在料面，压紧。每百公斤料约需种20瓶。

3，散草制砖法，散草，草把平面法。

a，散草制砖法，培养料如前法，用木框作模。砖模规格80X50X30厘米，先在木框内横垫两条草绳，然后均匀装入培养料，盖一层薄草和菌种，约5一6层，最后脱掉木框，将草绳捆实，盖卷上塑料薄膜，置菇架上培养。

b，散草平面法，在菇架上先铺一层5厘米的稻草在草上均匀地撒一层营养料，再放一层菌种，如此三层，每平方米用干草10公斤，表层均匀撒一层菌种，再覆盖一层1厘米厚菜园土和干牛粪，以见少量稻草露出床面为宜。

c，草把平面法，将发酵过的稻草，扭成∞型小草把，每把干草200克，把小草把垂直地放在菇床上，整齐的一头向上，相互靠紧，在草把间播上菌种，深度约2厘米，菇床四周用绳子捆扎固定，表面用干牛粪粉和肥泥土覆盖，然后再盖上塑料膜。

栽培管理

播种后，菇房要保温，保湿，通风透光。室内气温控制在28一30度，不能低于25度。空气相对湿度保持在85一90%，培养料水分75一80%左右，堆心温度控制40度左右，堆边温度保持36度，经过10天，菇床产生大量白色小菇蕾，菇蕾生长到花生米大小，再揭开薄膜。

出菇期间，菇房温度在27一28度左右，适宜草菇子实体的生长发育。这期问空气相对湿度保持85一95%，经常对空间喷水，不可对菇蕾直接喷水，会使菇蕾萎缩或烂菇。菇房加强通风，使环境内有较强散光。

病虫害防治

草菇整个栽培过程中，都处于高温，高湿的环境中，病虫害较多。杂菌与草菇争夺养分，还分泌毒素抑制草菇菌丝生长，严重时完全不出菇，害虫能吃菌丝和子实体造成减产。

1，杂菌

草菇栽培中常见杂菌有:毛头鬼伞，墨汁鬼伞，长根鬼伞，绿色木霉，小菌核，盘菌，疣孢霉等。

防治方法

堆草前一定要将稻草充分晒干，消灭稻草中杂菌孢子，也可用2一3%的石灰水浸泡2小时。控制好草堆温，湿度，加强通风换气，能使草菇菌丝优先生长，可减少杂菌滋生。

发生鬼伞菌要及时摘除，疣孢霉污染时，可用2%福尔马林消毒或撒石灰粉。小菌核感染，可用多菌灵浸，喷稻草防治。

2，虫害

在栽培草菇时期，正是各类虫儿，虫卵繁殖危害最重时期，需要细心防治。

虫害主要有，螨类，小跳虫，蝼蛄，蚯蚓，黑蚁，白蚁，马陆，硬壳虫，蛞蝓，蜗牛，老鼠等。

蝼蛄，蚂蚁用敌百虫毒饵诱杀。蚯蚓，用茶枯水淋入土中。

螨类，把稻草晒足干，在草堆回周喷0.5%敌敌畏诱杀。

草菇虫害防治原则上，不可用药剂直接喷菇体，应该在菇床外，或栽种场外诱杀，来防治虫害。

草菇采收

在适宜草菇生长条件下，室外环境，下种6一1O天可见小菇蕾，11-15天可采收。室内环境，下种6一7天见菇蕾，10天可采收。以后草菇堆可采收3一4次，采收期共30-40天。草菇坐长很快，时有早晚各采收一次，在草菇包被未被突破之前采收最好。

采收时一手按住草菇生长部位，拧转菇体摘起，勿伤旁边小菇，以免引起小菇死亡。

回答于 2019-09-11 08:43:50

种到采收仅需10-14天。栽培草菇的技术容易掌握，是成本低、收效快、经济效益高、发展前途大的农业项目之一。

栽培草菇的原料比较广泛，许多农作物的废弃纤维都能使用，但不能用木质素含量丰富的木屑和稻谷壳，这是因为草菇菌很难分解和利用木质素。现将生产中常用的草菇栽培原料向广大菇农作一简要介绍：

1、稻草。利用稻草栽培草菇的历史悠久，其配方及栽培模式也多种多样，可生料栽培，也可发酵料栽培。用它作原料具有发菌快、技术易掌握、病害相对较少的优点，在我国很多地区得到采用。

2、棉籽壳。棉籽壳营养丰富，质地疏松，保温保湿性能强，通气性能好，是栽培草菇的理想原料。但因为近几年来棉籽壳价格上涨，用它栽培草菇的成本有点高，所以用棉籽壳栽培草菇的菇农正逐年减少。

3、废棉。废棉是棉纺厂和棉油厂的下脚料，富含纤维素，非常符合草菇菌丝的生长特性。而且废棉的保温保湿性能不次于棉籽壳，用它作培养料，草菇的产量比用其它天然纤维原料要高得多。因此用废棉栽培草菇，目前在全国推广量很大。

4、玉米秸秆（或玉米芯）。这种原料在农村一般当柴烧或沤肥用，利用价值很低，但若用它来栽培草菇，其经济价值则会大大提高。用这种原料栽培草菇需要注意，应在配方中添加一部分营养物质或与其他培养料混合使用，以提高草菇产量。

5、麦秸。我国北方地区大面积栽培小麦，每年有大量的麦秸可用来栽培草菇，经多年种植证明，用麦秸栽培草菇，其效果不比用稻草差。

6、干树叶。近几年我国很多地区种植速生杨等树林，在秋天可收集到大量的树叶，到了夏天可在林荫地里用树叶栽培草菇，这也是一个效益很高的项目。

可用来栽培草菇的原料很多，富含纤维素的农作物废弃物都可使用。总之，我们种植草菇，不能局限于使用一种原料，应因地制宜，因时制宜，广泛取材，灵活运用各种栽培模式。

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