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六个月的宝宝如何吃蛋黄?
蛋黄,宝宝,鸡蛋六个月的宝宝如何吃蛋黄?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
因为蛋黄营养丰富,而且做成糊状后容易宝宝吞咽,所以,很多妈妈都会选择蛋黄给宝宝做辅食,但是鸡蛋中含有一种被称为“类卵黏蛋白”的成分,很容易引起宝宝过敏,此物质主要存在于蛋清中,但当鸡蛋散黄或者煮熟后,也像鸡蛋黄扩散。
6个月的宝宝胃肠功能还不够完善,可以消化和吸收淀粉类的食物,蛋黄营养丰富,但是不容易消化,过早添加蛋黄容易引起宝宝消化不良。
宝宝添加蛋黄注意事项:
1.鸡蛋煮熟后立即与蛋清分开,防止鸡蛋清“类卵黏蛋白”进入蛋黄,引起宝宝过敏;
2.蛋黄不要放在配方奶粉里给宝宝食用;
3.第一次给宝宝吃蛋黄,从1/8个开始、到1/4、1/2、全蛋黄。
宝宝蛋黄做法:
1.用温开水将煮熟的蛋黄搅拌成泥糊状给宝宝吃。
2.蛋黄羹:去掉蛋清,只留蛋黄,加入等量的温开水,用筷子搅拌均匀,放入锅中用小火蒸10分钟即可。
3.蛋黄羹:把大米粥熬好后,加入蛋黄泥,同煮几分钟后可以食用。
4.蛋黄豆腐泥:豆腐切成小块,在沸水中煮5分钟后捞出放入碗中,用勺子捣碎,油菜叶洗净,在热水中煮熟后切碎放在碗中搅拌均匀,把豆腐和菜泥放入容器中,隔水蒸5分钟,把煮熟的鸡蛋黄碾碎,撒在青菜豆腐泥表面,搅拌均匀后即可食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不管是母乳喂养还是奶粉喂养的宝宝,在7个月的时候每天的奶量还是保持不变的。这时候宝宝基本都开始吃辅食了,每天喂两顿辅食外,还可以给宝宝吃点小点心,比如小饼干、鸡蛋制品等,但是这个阶段宝宝只能吃蛋黄哦!
那么,六个月宝宝吃的蛋黄怎么做呢?
六个月的宝宝吃鸡蛋黄还是保守一点比较好,不用做那么复杂的给宝宝吃,蒸鸡蛋和煮鸡蛋是最适合宝宝的。一般这个阶段的宝宝只吃四分之一的蛋黄就足够了,妈妈们可以把煮好的蛋黄碾碎后加入到婴儿米粉和白粥中给宝宝吃。
如果是制作点心的话,那就适合蒸鸡蛋黄给宝宝吃,宝宝吃多少算多少,不用强求每次都吃光。
有一点值得家长们注意,有的宝宝对鸡蛋会过敏的哦。如果你家宝宝对牛奶会过敏的话,那么对鸡蛋清也很可能会过敏的。这时候家长们就只能尝试给宝宝吃少量鸡蛋黄,观察宝宝大便情况,如果宝宝适应的话再继续喂。
如果宝宝大便有异样的话,为了保险起见,我的建议是六个月的宝宝暂时先不要喂鸡蛋黄,等到宝宝满七个月后再来尝试。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋的大部分营养都在蛋黄中,而且蛋黄中含铁丰富,这也是原先的喂养观念中要把蛋黄作为宝宝辅食的首选。
但随着喂养观念的不断更新,在给宝宝选择食物的时候也慢慢多了更多的选择,而且研究也表明蛋黄中的铁是不易于宝宝吸收的铁,所以并不建议在辅食初期就加蛋黄,可以先选择富含铁元素的米粉等,慢慢再搭配蛋黄一起来添加。我们是在辅食一个月左右加的蛋黄。
蛋黄如何来添加?
1.蛋黄泥+米粉
煮好鸡蛋剥出蛋黄,取1/4拌到冲好的米粉中,因为蛋黄很干,容易噎,初期一定用液体搅拌好了再喂给宝宝吃。另外,先从1/4加起,观察宝宝的适应情况,是否有过敏反应等,没有的话再循序渐进的添加。对蛋黄过敏的宝宝还蛮多的,如果发现就先停止添加,过一段时间再尝试。
2.蒸蛋羹
蛋黄和蛋清分离,蛋黄加1.5倍温水搅拌均匀,大火蒸12分钟左右即可。也可以滴几滴油进去,或者加一些菜泥一起蒸熟给宝宝吃,丰富口感。
等到宝宝大一点,蛋黄就能做成更多的美食了哈,小月龄基本还是泥糊为主,大家别急,慢慢来。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
六个月宝宝吃的蛋黄怎么做?
最简单的就是奶或米粉中加蛋黄喂孩子,宝宝喜欢吃就好。
1、打成蛋花
蛋黄汤,把蛋黄在打散的过程中加刚刚烧开的水,水不要太多开水冲下来就形成了蛋花汤水,给孩子捞起喂,也可以做稀饭的时打入一个蛋黄,煮熟后捞起。
2、鸡蛋滑
蛋黄做鸡蛋滑,大多数宝宝都喜欢吃。用一个蛋黄加两倍蛋黄的温水,打散后放微波炉或者锅中蒸5分钟就可以,蒸熟的蛋黄羹滴一滴香油。
最早适合给婴儿喂的,除了超市里面卖的米粉外,还有就是妈妈们最喜欢选择的是蛋黄。婴儿体内的铁主要来自妈妈的奶水。婴儿从妈妈体里面带来的营养是有一定的,即便是母乳喂养的孩子也是随着孩子的长大需要及时补充的。所以大多数宝妈们都会在这个时间段添加辅食,也有直接添加含铁的米粉先给孩子吃。
3、蛋黄滑技巧
取鸡蛋把蛋黄和蛋清分离开,把蛋黄打散就温水搅拌均匀,上锅蒸5分钟后取下来,倒入数滴香油或者耗油,也可以用牛奶搅拌鸡蛋后直接蒸,不要蒸的太硬,太硬孩子不好消化,最好是软软的,孩子都会喜欢的。
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