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中国食品制造业目前发展状况怎么样？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

中国食品制造业目前发展状况怎么样？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

小散乱居多，正规的大企业，其实还是比较好监管的，如哇哈哈，但有不少在城郊或乡村叫卖的小食品，有的根本没有生产企业名称，一切都是胡写的，也不怕查，这些是最难监管的！还有就是连包装都没有食品，在集市或路边叫卖，谈不上标准了，都是流动的或作坊生产的，无法跟踪。建议：1.提高食品行业标准，建立包装食品信用数据库。2.加大食品违法检查力度和严惩力度。3.禁止所有非公司化机构生产制作外售食品，只要是对外销售的食品，必须是注册公司，便于监管的。当然，也会有损小作坊或部分农民的利益。

回答于 2019-09-11 08:43:50

加强监管，监管部门 要求食品加工企业加装摄像头，二十四小时 不间断监控。某些大品牌牛奶企业 要求加盟商 加装摄像头 ，随时监控。

不定时上门 抽查原料和添加剂。

严刑峻法，以身试法者，必须严惩。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀请

作为一个从事食品加工行业十几年的业内人士有几句话想说。中国的传统制造业，尤其是初级食品加工行业正在慢慢的消亡，以出口企业为例，国内原材料和人工费疯涨，国外客户购买力下降，给不了高价，还要面对人民币贬值等一系列问题，可以好不夸张的说，入不敷出，赔本赚吆喝。很多人可能会问，既然这样，干脆不生产就是了，没那么简单，企业要养人，要有订单，有些时候明知道是赔本也要接单子，这就是中国食品初级制造业的现状。同行的恶意竞争，利润空间已经压缩到了最低。上述说的只是初级加工业，相比较而言，生产终末端产品（直接生产可销售的成品）的企业日子能好过点，比如国内的欣和，龙大，鲁花等，总而言之，传统的生产半成品的食品制造业已经没有任何前景可言，都在硬挺着，看谁先倒下，然后占领他的订单，最后剩下的也寥寥无几。

回答于 2019-09-11 08:43:50

总的看中国的食品行业依然是低端的产业。整个行业从产品到装备极待升级换代。立法和监管仍需大幅度加强力度。14亿大囯的食品产业是囯之大事，也是囯之本基。食品都搞不上去，老出安全问题，如何谈囯家振兴？