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自产自销的农家蔬菜真的就不打农药吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

自产自销的农家蔬菜真的就不打农药吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好！我曾经搞过15年农资销售工作。在我看来，目前国内蔬菜种植技术与环境，一点不打农药非常困难。自产自销，只能说明蔬菜是自己生产，自己销售，并没有说明不打农药。

但是自产自销的农户，为了长期信誉和吸引回头客，他们应该会尽力少打农药，避免使用高毒高残留的农药，尽量使用一些生物农药，一些对人体健康没有影响的农药。

对于自产自销，不能只是看到它的概念，我们应从他自产自销的时间长短以及广大顾客的口碑来判断，如果他好几年一直长期在自产自销，且用户口碑都挺好，那就可以放心购买。

在这里我也替种植户说一句话，无公害、绿色、有机农产品的生产成本很高，因为生物农药，低残留农药，对人体无害的农药代表着新科技的进步，使用成本相对都比较高。不仅成本高，而且药效也会相对较低，我们为了不至于将一种害虫赶尽杀绝，切断生物链，因此农药发展的趋势不但是安全，低残留，还只能是只减少害虫的种群数量，要做到这些，菜农花的成本比高毒农药高多了。因此对于真正自产自销的好蔬菜，大家尽量不要搞价，多给出点价，只有菜农赚钱了，他们才愿意舍得使用对人体和环境安全的低残留农药！

回答于 2019-09-11 08:43:50

自产自销的农家蔬菜真的就不打农药吗？面对这个问题，我的话不经过大脑就说，不一定！农村人对某些蔬菜还是会打农药，只是在药效过后才摘来吃；对某些蔬菜让其自然生长，整个生长期确实不用农药。

农村人种的黄豆，茄子，白菜，豆角等蔬菜，哪怕是种给自己吃，当蔬菜中发现有有“蜢（一种小害虫）”，菜青虫等害虫时，农村人还是会背上喷雾器给蔬菜打农药。唯有韭菜，生菜，南瓜苗等不惹虫或不太惹虫的蔬菜不打农药或很少用农药而已。

至于生长调节剂类的药，据我所知的农村人自己种自己吃的蔬菜确实没有人用过这类药。另外，大家都知道种菜卖的人，不管如何使用有机肥，但或多或少都会使用化肥，而农村人自己种自己吃的菜，可以说这些菜根本就不知道有“化肥”这种营养餐呢。

总之，我个人认为，农村人自产自销的菜确实会比买的菜放心些，最起码自己知道当时所用的农药到什么时候会过气，

回答于 2019-09-11 08:43:50

自产自销的农家蔬菜真的就不打农药吗？

昕瑞生态就生活在农村，也自己种植了一些蔬菜瓜果。首先不是所有的蔬菜都不打农药，但绝大部分蔬菜瓜果都不会打农药。在农村，种植蔬菜瓜果主要是自己吃，只要不是病虫害特别严重一般不会打农药。不使用农药，也能长出品相很好的蔬菜瓜果，但需要合理的水肥管理和种植技术，不过现在有些蔬菜瓜果不打农药收成很差。

1、茄子辣椒病虫害最严重，夏季的蔬菜瓜果更容易发生病虫害，秋冬季节的蔬菜病虫害很少。

在农村，都主要种植应季蔬菜瓜果。蔬菜瓜果种植，水肥管理、光照条件、温度条件、湿度条件影响非常大。特别是高温高湿的天气，非常容易发生病虫害。在农村种植的应季蔬菜中，茄子、辣椒，等病虫害比较严重，同季节种植的豆角次之，南瓜、冬瓜、蒲瓜等病虫害比较少。在夏季的蔬菜种植中，部分农民会给茄子、辣椒打药，这两种菜病虫害非常严重，其他的蔬菜瓜果很少打农药。在深秋种植的蔬菜瓜果几乎不会打农药，秋冬季节天气寒冷，很多害虫都已经冬眠了，病虫害很少，不是特别严重不会打农药。

2、蔬菜瓜果的种子不同，病虫害程度也不一样。

现在有个奇怪的现象是购买的杂交种子病虫害特别严重，而本地的自留种的蔬菜瓜果种子几乎没有病虫害。以病虫害最严重的辣椒为例，在昕瑞生态当地农村，就会种植多种辣椒，我们一般用本地辣椒和杂交辣椒来区分。虽然种植季节一样，土壤、温度、湿度等条件都一样，但杂交辣椒就是比本地辣椒病虫害更严重。最主要的原因是种子公司在培育杂交辣椒种子时，使用了大量的农药化肥，已经产生了抗药性。如果在农村不使用农药化肥的话，很难有好收成。而本地辣椒，是经过长期的种子选育，在不使用农药的情况下也能健康的生长，很少发生病虫害。




3、农村会用土方法防治病虫害，减少农药的使用。

有人说空心菜是农药喂大的，韭菜也农药使用非常普遍。说空心菜和韭菜农药多的人，只能说他不了解农村。空心菜中农村种植非常普遍，几乎不会用农药。空心菜主要是虫害，农村一般会把发生虫害的空心菜茎叶摘掉，摘掉的空心菜会长出新叶，病虫害大大减少。还有常吃的韭菜，在农村会使用草木灰撒在土壤里，草木灰具有杀菌驱虫的作用，这样种出来韭菜很少有韭蛆。割完一茬韭菜之后，一般会再撒些草木灰，既能杀菌驱虫，草木灰又是很好的叶面肥有机肥，韭菜水肥管理得当病虫害很少。还有一个重要的原因是农村蔬菜种植很少重茬连茬种植，重茬连茬种植会造成某种肥料过多，另一种肥料却太少，容易出现肥害，从而引发病虫害。

结语：农村种植的蔬菜瓜果绝大部分不会使用农药，夏季的蔬菜病虫害相对更严重一些，秋冬季节的蔬菜很少发生病虫害。而且农村主要使用的是农家肥，不会破坏土壤营养成分结构，不破坏土壤环境，就很少发生病虫害。还有一个重要原因是农村种植蔬菜很少重茬连茬种植，在源头上已经杜绝了病虫害发生的几率。但也不是所有的蔬菜瓜果都不使用农药，现在很多购买的杂交种子病虫害非常严重，不使用农药很难有好收成。总体来说，农村种植的蔬菜瓜果很少使用农药。

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