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星巴克中国市场要长期发展,依托外卖市场真的能提高业绩吗?
星巴克,外卖,门店星巴克中国市场要长期发展,依托外卖市场真的能提高业绩吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
配送即包装的改变
在配送方面对骑手做出了更高要求。自顾客下单开始,给予了厨房8分钟制作22分钟配送总计30分钟内完成订单。星巴克的外卖产品将有专送团队负责。
在产品包装方面与到店购买有所差别,单独设计了外卖产品的包装,届时大家都可以看到外卖的杯盖以及外包装都会变的不一样。
还有一点也是大家值得注意的部分:通过饿了么,盒马,天猫下达订单,顾客甚至不用选择具体门店。届时系统会自动匹配到顾客附近的星厨房完成制作。
外卖能否提高市场业绩?
这个答案是肯定的。全新的智慧门店打造也应属于星巴克门店的另类延伸,覆盖将面进一步扩大。
而目前很多顾客对于星巴克的需求还是非常大的,苦于工作状态中无法进行购买。只能通过跑腿平台下达帮忙订单。据我所知,目前邻趣这个平台接到的星巴克帮买订单市场占比可达到60%。而饿了么与美团在帮买星巴克的订单方面远远不及。至此,星巴克在外卖的市场份额上面一定会有所提高。(图为我所到的接订单)
星巴克外卖上线已是时间问题。那么上线之时会不会有较大优惠活动呢?大家怎么看?
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