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如何把外卖销量提高？

外卖,销量,客户如何把外卖销量提高？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 排名第一。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

老店是有一定的顾客群体，怎么样在原来的基础上，提高复购率，同时吸引新客，需要做好以下几点！

第一，活动设置，可以做新客立减活动，老客发优惠券，满赠活动，配合满减



活动，让利消费者，再优化菜单图片，最好实拍！

第二，定期更新套餐，一款东西再怎么好吃，吃几次也会厌烦，可以做售后问卷调查，一来可以了解自己菜品口味走向，而来客户也会觉的商家用心！

第三，定价，了解哪个价位区间是买入最多的，可以统计一下同行，知道大部分消费群体接受的价格根据价格作出合理的套餐，设置一款不挣钱的套餐，吸引新客，只有人进来了，你才有机会！

第四，做好口碑，评价认真回复！

第五，如果销量排名一般，那么点金推广适当的开起来！

第六，设置营业时间，尽量提早营业，如果9点有人想提前预定午饭，你店还没有开，那么你就错过一个顾客，晚上营业时间根据个人情况！

回答于 2019-09-11 08:43:50

如何提高销量

提高销量这是一个商家最难得一件事。

餐饮业最重要的就是食品安全，再就是口味只有适合大众的口味了生意才会好。作为一家外卖店来说最终也离不开口味，要适时的更新菜品，把销量差的替换下去。

外卖店菜品的总类不用太多，菜品总类多了在制作的过程也是比较繁琐，还有就是一些销量不好的菜品原材料的损耗也比较大，要把所有的原材料都能用到两到三个菜品当中，这样我们的采购也会简单很多，厨房在操作时会节省很多备料的时间。

现在讲究的是小而精打造爆款来带动店铺的流量，宣传是提高店铺曝光度最好的方法，只要店铺曝光度大客流就会越来越大，也可以通过搞一些优惠活动来增加点餐率。

以上个人观点，仅供参考。祝生意兴隆

回答于 2019-09-11 08:43:50

优惠送送送，前期大酬宾，味道拦住顾客……后边就多了

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个是比较系统的问题，简单来说要做好以下几项，订餐优化/餐品布局/餐品定价等





回答于 2019-09-11 08:43:50

在365外卖课堂利用碎片化时间学了半个月，本来一个月几十单，现在一个月五六百单，做外卖还是要靠自己，外面的代运营不靠谱的太多了

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请，我就来发表一下个人的意见吧，欢迎指正。

第一步，设置具有极具诱惑的优惠活动和折扣活动。当优惠活动的幅度比较大的时候，客户就很容易被吸引进来。

第二步，快餐外卖的图片肯定要精美一点，从视觉上牢牢的抓住客户的视线，打动客户的心思。

第三步，快餐外卖的美食味道一定要好。即便不能做到极致，但也要稍稍有自己的特色。如果味道不行的话，就算吸引了再多的客户，也是很容易流失的。

第四步，这就涉及到了外卖的配送速度。如果配送的时间过长的话，就算有优惠活动，味道也不错，点餐的客户也是会流失的。毕竟，不是每一个客户都愿意长时间的等待。

第五，在营销方面的举措。在平台上积极的进行营销，做到广为人知的程度，这是提高销量的前期基础。至于是通过网络营销，还是通过平台的竞价推广，这就看提主如何选择了。

目前能想到的，大概就是这么几点，想了解更多外卖这方面的信息，不妨关注我一波。

回答于 2019-09-11 08:43:50

需要系统性的运营外卖店铺