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减肥的人选择低碳水饮食会带来哪些危害呢？有何依据？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
减肥的人选择低碳水饮食会带来哪些危害呢？有何依据？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
说到低碳水饮食危害，主要应该担心的是它会不会因副作用的问题吧？
其实生酮饮食和低碳水饮食都是属于控糖，控制碳水化合物摄入。那么在控糖过程中会发生哪些“副作用”，以及应对措施。
1、控糖初期头晕、乏力、精力不集中？
长期高碳水饮食，身体太习惯依赖糖，控糖后切换供能模式，从高碳水瞬间低碳水，最容易出现头晕、四肢无力、注意力无法集中等问题。
一般来说，这种状况会持续3~7天，身体适应低碳饮食后，症状会自然消失。这种情况被称为“生酮感冒”。
建议控糖初期可以选择较温和的减糖饮食，从最开始的米饭等主食减半，再到最后慢慢完全替代主食。放慢速度缓慢进入生酮状态，给身体一个适应期，这些不适症状会较少出现。
2、控糖后尿频、便秘？
控糖后，身体代谢模式变了，身体需要排更多的水，因而尿频是正常的。由于身体会脱水、电解质流失，以及饮食结构的变化，一部分人可能会有便秘。
3、控糖后容易脚抽筋？
很少的一部分人可能会在夜间睡觉出现脚抽筋的现象。因为大量的排尿，造成矿物质缺失，特别是矿物质钠，镁。
这可以通过饮食摄入调整来改善。摄入一些含矿物质，镁高的低碳食物，如紫菜、豆类、辣椒、蘑菇、虾米、花生等含镁较高的食物。多喝汤，水，摄入足够的盐，补充钠。
4、控糖生酮后口臭？
控糖生酮后，有少部分人有出现口臭的问题，一种可能是，燃烧脂肪后产生的丙酮，通过呼吸传出来的气味；另一种可能性是，控糖后有些人过量蛋白质摄入，形成高蛋白饮食，在肠道中代谢后，产生氨气，产生的一些异味。
5、控糖后心悸、心跳加速？
同样是出现在控糖初期，问题不大，主要原因也是因为脱水和少盐。
多喝水、汤或者直接喝盐水，注意补充足够的矿物质。还不能缓解的，可以适当多摄入一些碳水，放慢减脂速度。
6、控糖后掉头发？
由于控糖高纤饮食引起的脱发是不常见的。会引起短期性掉头发的原因有很多：压力过大、特殊疾病、过度锻炼、怀孕期或哺乳期、营养不良以及非常大的饮食变动等。从高碳瞬间切换到严格的低碳饮食，也可能会有短期掉头发的现象。
控糖新手，一般建议实行一般低碳，缓慢过度到脂肪供能模式，身体的各种不适反应也会比较少。严格低碳出现的不适情况通常也是短期的，耐心等待就可以了。
7、控糖后影响女性生理周期？
控糖高纤饮食是改良版的低碳水饮食方式，不会产生严重的月经不正常等问题。
有部分人控糖后没控制好比例，长期严格低碳低脂，过度改变饮食结构，会产生一定程度的生理絮乱。
8、控糖后容易失眠？
正常情况下，从高碳水饮食到低碳水饮食，会减少1-2个小时的睡眠时间，但是睡眠质量会提高，你白天的精神状态也会更好。
有些人开始低碳水，会有失眠问题，主要原因是大脑还没完全适应从糖供能到酮体供能的转变。
9、控糖后低血糖？
高碳水饮食瞬间转变为低碳水饮食，身体不适应脂肪供能，到处都需要糖供能，而我们又限制了糖的摄入，可能会出现低血糖的问题，适应低碳后就不会出现了。
解决方法一直强调的，不要一下子全部断碳水，从较温和的减糖饮食开始。减少碳水摄入后，要摄入适量的蛋白质，和足够的脂肪，为身体供能。控糖前期不建议高强度运动以及高比例的断食。10、请控糖后皮肤痒、酮疹？
酮疹，也有人称为色素性痒疹。产生酮疹的原因有很多，低碳生酮饮食只是其中的一种。
这种原因导致的酮疹，通常是因为汗液中的酮体，会在皮肤上变干，引起皮肤瘙痒、过敏等。酮疹的主要部位一般在胸部背部，腋窝，脖子上等等，目前无法根据症状定论。
其实，原因也不一定是最重要的。最重要的是，在碰到酮疹的问题时，不要害怕，最起码，你要清楚，你没有中毒，只是你的身体对某些物质容易过敏而已。只要慢慢增加碳水，酮疹就会消失。
如果你酮疹非常严重，一般的建议是，摄入一些比较健康的碳水化合物，一般日碳水摄入到50g左右，就会有很大的缓解。
11、控糖后掉肌肉？
长肌肉或掉肌肉和饮食关系不大，主要是你的训练量；长时间的节食或者断食可能会掉肌肉，但是短时间的断食不会掉肌肉；
基础代谢主要看肌肉量，并且在维持期会再增加高强度间歇性运动不仅不会掉肌肉，反之还会提高基础代谢率。
12、控糖后吃不饱？
刚开始控糖，吃完低碳餐总感觉少点什么。其实少的不是热量，而是米面糖等碳水化和去刺激大脑，产生的多巴胺、幸福感。
从科学的角度，米面食最容易让人快速饥饿的食物。它容易消化、血糖容易升高，刺激胰岛素分泌降血糖。出现低血糖后，又开始渴望血糖，食欲增加。
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