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为什么日本有些水果很贵？
日本,水果,农协为什么日本有些水果很贵？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
再说一个题外话，所以日本人平时需要补充什么酵素、纤维等等，因为他们很少能从食物中获取。
然后去当地人的超市一看，一个苹果、一个桃子人民币大概要几十块吧，西瓜都是切开一块一块卖的。便利店的那种一碗包菜丝丝的蔬菜沙拉都要十几块，确实是蛮贵的。
为什么贵？
1、对农业的支持和保护吧
别说，在日本，这种单卖的水果，价钱贵虽贵，但味道都特别清香爽口，也很甜的，品质非常好。
这个品质指全方位的，果形优美好看，歪瓜裂枣不可能摆出来。而且非常天然，熟度掌握得也很好，不会熟到烂️黑斑，又不会生到催熟，或者加一些什么剂，打蜡之类。
相当于筛选出的精华卖吧，所以这样一来其实成本就上去了。我是这么理解的。
那些形状、口味次一点的水果去哪了呢？应该是送去做饮料、做一些保健品或者其他的零食。所以这些东西的价格又不贵。
这样综合下来给到农民的收入就非常可观的，农民赚到钱就会更好的搞种植业，相当于支持农业发展吧。
2、日本国土面积是真的小，能种植的农作物的面积就更少了。
物以稀为贵，没办法，日本就是资源比较匮乏的，他们对食物都非常珍惜以及吃东西时候的架势特别虔诚，有没有这种感觉。
蔬菜水果更是食物中高级的的存在，从古时候就如此了吧。简单来说大概就是这样的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是黑龙江农村长大，东北农业大学毕业，学习的农学专业，毕业从事有机蔬果种植开发，曾任上海荣邦集团旗下上膳源技术总监、汇源旗下的农业板块技术总监，跟中国有机生活推广第一人胡删老师学习有机生活推广2年，三级公共营养师【有机美食开发老刘】说一下自己的看法：
有机雀斑美人苹果，好过日本水蜜桃苹果
首先日本经济水平高，相对物价就会比国内高，所以拿日本水果折合人民币跟国内比本身就会显得贵。
火山岩人参果，黄肉高甜
另外，日本讲究匠人精神，而且每个农场都类似家庭小而美的农场，专门种植一种产品，具有一定品牌效应，所以贵，如阳光玫瑰葡萄，静冈网纹瓜。
第三就是日本种植技术高，从品种选择，到投入品使用，甚至更细的农事操作都有标准要求，种出产品品质就高，比如一样爱文芒，我们日本同事背回来的对比台湾爱文芒，口感秒杀台湾爱文芒。匠人，匠心，匠品，所以贵。
第四，日本讲究品质，讲究自然成熟，所以相对产量低，这样生产成本就高，再加上日本生产投入成本也高，整体造就日本水果价格高。
啫喱装的阿鲁斯网纹瓜
最后，日本农业用地有限，产出有限，而品质很高，收到日本乃至世界人的欢迎，严重的供小于求，所以贵。
有机活体香菇
有机美食发现者老刘，全网通名，以上个人观点，仅供参考。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为日本种的是有机水果，平常护理都很用心，费工费时，即使贵也有人去消费，如果我能种这样的品质那该多好
回答于 2019-09-11 08:43:50
嗯，用中国的一句老话，物以稀为贵吧。
因为他们那个地方，因为有些地方是不可以中包括火山啊之类的，都是不可以的收获农艺种果树的很少。再说他们那个地方小人又多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
日本所消费的东西都是高质量的，其又是发达国家而人口密度很大，大部分国土处于温带区有许多水果不能自产需进口。自然水果就贵些。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请，我来谈一下我的观点。
日本的水果比较贵，我觉得从根本上来说是由于其国情决定的。那么日本的国情是怎样影响了本国的水果价格了呢？
首先，日本国土面积狭小、种植条件差
我们都知道，日本位于亚洲东部、太平洋西北，领土由本州、四国、九州、北海道四大岛及7200多个小岛组成，总面积37.8万平方公里。大致相当于中国云南省面积，乃“弹丸之地”。而且日本是典型的岛屿国家，大部分国土属于温带季风性气候，光热条件不足。日本耕地面积少，但人口已经达到1.27亿，人口密度相当大。所以，日本可种植水果的面积相当少，再加上气候、种植条件差，日本自然生长的水果品质比较差。本国无法种植的水果，只能依赖于向国外进口，所以进口的水果的价格就会比较贵。
其次，日本政府的地方保护主义
日本农民的组织性非常强，从中央到地方成立了各级的农民协会，这些农民协会一方面组织农民的生产销售，另一方面同政府交涉维护农民的利益。对于日本政党而言，为了获取农民的支持，赢得更多的选票，会格外注意维护与农民之间的关系，所以就会有比较强的地方主义保护制度。日本本土能够生产的水果，一般不会考虑进口，即使那些进口过来的水果，也会尽量的压价，以保护本国果农的利益。这也在一定程度上造成了日本国内水果贵的现象。
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