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喝一杯100%果汁和喝两杯50%果汁效果相同吗，有哪些区别？

果汁,糖分,两杯喝一杯100%果汁和喝两杯50%果汁效果相同吗，有哪些区别？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

喝一杯100%果汁和喝两杯50%果汁效果相同吗，有哪些区别？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

这是不相同的，其实就算果汁含量不同的两杯饮料，但我们会发现喝起来会一样甜，这是因为对于非纯果汁的饮料来说，会添加糖分来增加甜度，而这部分糖水却没有果汁中其他的成分。

这种差异我们可以在配料表中看到，如果是纯果汁，往往主要成分就是水和浓缩果汁，或者是非复原果汁，而如果是添加果汁，就要加多种调味剂来改善口味。例如里面的糖浆、蔗糖、柠檬酸等，都是为了模仿果汁的味道。

所以喝两杯50%果汁的饮料虽然摄入的果汁和一杯100%的果汁相同，但其中的糖分多高出一倍。这对身体显然是不利的。

其实我们不用太追求果汁的营养，果汁从营养的角度来说并不重要，只是里面有一些抗氧化成分而已。因为含糖量太高，和天然水果又无法相提并论，所以建议还是适当喝就好。




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