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宝宝10个月我想给他喝些果汁，宝宝榨苹果汁要加水吗？

果汁,多酚,膳食宝宝10个月我想给他喝些果汁，宝宝榨苹果汁要加水吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

宝宝10个月我想给他喝些果汁，宝宝榨苹果汁要加水吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

先给答案：10个月的宝宝，根本不应该给他喝果汁；周岁之后，也应该进行限制（美国儿医协会的指南是不超过120毫升）

下面来解释儿医协会为什么要“拉黑果汁”。

水果的主要成分是水，除此之外含量最多的一般是糖和膳食纤维。微量营养成分中，矿物质多数跟膳食纤维在一起，维生素和多酚类物质一般是水溶性的。水果中还有多酚氧化酶，其作用是把多酚氧化掉。在水果中，多酚和多酚氧化酶井水不犯河水，多酚也就不会被氧化。

榨汁的时候，糖、维生素和多酚多数会进入果汁中，而膳食纤维作为“渣”被扔掉了，跟膳食纤维在一起的矿物质，基本上也一起损失掉了。此外，细胞破碎之后，多酚和多酚氧化酶见了面，多酚也就会被氧化掉了。作为抗氧化剂的维生素C，也会被氧化而损失惨重。大家看到苹果汁、梨汁颜色变褐变深，就是氧化的结果。

简而言之，果汁里主要就是糖。在果汁里加水，也就是稀释的糖水。

按照婴儿喂养指南，6个月之前应该只用母乳或者配方奶喂养。不仅是果汁，包括水在内的其他饮料都不该给。6个月之后开始给婴儿添加辅食，但孩子的主要营养还是需要来自于母乳或者配方奶。这个阶段让宝宝尽可能多地尝试新食物，对将来避免偏食挑食非常重要。但喝果汁对此毫无帮助，只会强化他对糖的偏好，反而影响对其他“健康食物”“本色食物”的接受。

所以，题主的问题不应该是“宝宝榨果汁要加水吗”，而应该是“该不该给宝宝喝果汁？”，而答案是：不该。

回答于 2019-09-11 08:43:50

从营养角度来说，果泥是进食水果的最佳方式，可以将苹果刮成泥直接喂给孩子吃，这样既能摄取到里面的维生素，膳食纤维，又能锻炼孩子的进食能力。

如果给宝宝加果汁，建议喂食前加入等量的温开水稀释，遵循少量到多量的原则，孩子无异常表现才可以第二次吃或加量吃，增加的量要适合孩子的胃容量和消化能力。由于苹果汁是甜味食物，不能过多饮用，否则可改变孩子的味觉，一旦接受了这种味道就会拒绝白开水，不同通过喝白开水清洁口腔，影响牙齿的生长。