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孕期吃火锅会导致胎儿畸形吗?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 怀孕期间吃了两次火锅,现在孕36周,听到别人说吃火锅会感染弓形虫导致胎儿畸形,请问是真的吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我怀孕的时候也会偶尔吃火锅,但是我不烫生肉吃,都是烫青菜、豆制品、熟食吃,毕竟肉类烫久了就柴,烫不熟虽然嫩但容易感染细菌,还是不吃为好。
正常来讲,孕妇吃火锅是不会导致胎儿畸形的,导致胎儿畸形的是没有烫熟的生肉,会感染弓形虫。
感染弓形虫有什么危害
弓形虫就是一种寄生虫,人类通过不干净、不正确的饮食或者宠物身上都非常容易感染弓形虫的,一旦被它寄生于体内,随着血液的流动,就会到达身体各部位,然后破坏器官,导致人体免疫力下降等各种疾病。
而怀孕早期是胚胎分化时期,孕妇这时候感染弓形虫就会直接对胎儿造成影响,严重的话会导致胎儿畸形、死胎、流产,所以孕早期要尽量避免吃生肉、养宠物等行为。
孕妈如果要吃火锅,需要注意以下几点:
1.尽量自己做
嘴巴馋或者天气冷的时候吃一下火锅确实能让人心情愉悦起来。不过孕妇想吃火锅最好是在家里自己弄,尽量少去火锅店。因为火锅店的汤底就算是清汤也会加很多添加剂下去的,有的还是中药材,孕妇吃了可能会有影响。
2.把食材烫熟
不管是吃青菜还是肉类都要烫熟了再吃,有些寄生虫不单单是在生肉上,就连蔬菜也会有的,况且蔬菜还容易有农药残留。
3.味道清淡
孕妇吃火锅要选择清淡的,避免麻辣味的。因为麻辣味的锅底内含有大量的添加剂和味精,吃多容易口渴还会造成便秘,到时候肚子不舒服腹泻或者水喝多加重尿频,最后难受的是自己,还可能危害到胎儿。
所以,孕妇可以吃火锅,但要学会正确地吃、健康地吃。
你好,我是希妈,国家高级育婴师,多平台自媒体人,致力于孕期、育儿知识分享,欢迎关注我,获取更多育儿知识。
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅本身是不会导致胎儿畸形的,但如果你煮的食材没有充分煮熟,那倒是有可能的,而且可能性很大。
(图片来自网络)
我们知道,生的蔬菜还有肉类食物里面都会含有一些细菌以及寄生虫卵,光用洗是洗不干净的,在高温蒸煮的情况下才能够把它们完全杀死,尤其是肉类食物中常见的一种寄生虫-弓形虫,如果不慎进入到了孕妈妈的身体里,会通过胎盘感染胎宝宝,引起胎宝宝畸形、死产、流产,弓形虫还会进一步影响胎宝宝的神经和大脑,引起精神运动方面的障碍。但如果孕妈妈在怀孕前就感染了弓形虫,就会获得免疫力,那么再次感染是不会对胎宝宝产生影响的。
(图片来自网络)
所以,孕妈妈们完全不用谈火锅就“色变”,吃火锅的时候只要注意一些,是不会发生弓形虫感染的。
1、夹生肉和熟食的筷子要分开。
2、不要贪图滑嫩吃没有完全煮透的肉类。
3、蔬菜类熟的比较快,因此可以等肉类煮的差不多了,然后再放蔬菜。
还有,火锅里面的佐料是比较足的,吃的太辣或者调料太重,很容易让孕妈妈上火,所以孕妈妈们最好选择比较清淡一些的火锅,也可以自己在家里准备汤底和佐料,自己做火锅吃,避免吃进“无限循环使用”的地沟油。
我是沐沐,一名90后宝妈,多平台原创撰稿人,坚持科学育儿,欢迎姐妹们一起讨论育儿和孕产方面的各种问题,感谢您的阅读和关注!
回答于 2019-09-11 08:43:50
孕期吃火锅会导致胎儿畸形吗?
火锅作为一种传统的美食,有着很悠久的历史。不管在什么时候,总会有许多人喜欢吃火锅。而就连一些怀孕的妇女也是比较喜欢。是曾经有一种传说是孕妇如果吃火锅的话,会影响到腹中的胎儿,甚至导致畸形。这种说法当然引起了不少人的担心,但目前这样还没有科学的依据来证明如此。
1、导致畸形的缘由
因为吃火锅的时候不可避免的要接触一些肉类。而这些食材里面很难保证百分之百的卫生。有的甚至可能被寄生虫污染,就比如弓形虫,这是一种可以寄生在动物细胞的微小生物。可以通过消化道传染到其他的动物身上,如果孕妇感染了之后,很可能会影响到胎儿脑部的发育,这样就可能导致畸形儿。但是这种情况并未得到证实。
2、孕妇可以吃火锅吗
这里没有明文禁止孕妇吃火锅,说明孕妇并非不可吃火锅。不过要尽量选择一些比较清淡的食材,不可以吃的太油腻和辛辣,毕竟这样对身体不太好。
3、预防寄生虫
是对于怀孕的女性,卫生上面尤其要注意。对于使用的工具和食材尽量要清洗干净,并且把食物烫熟之后再吃。
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