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亚麻籽油和核桃油哪个更好？

亚麻,脂肪酸,不饱和亚麻籽油和核桃油哪个更好？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 宝宝八个月了，听其他的宝爸宝妈说，可以在平时宝宝吃的里，加一点营养多的油。有的说核桃油，有的说亚麻籽油。到底哪个更好，更适合宝宝吃呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

亚麻籽油和核桃油都适合给宝宝吃。传统观念认为，核桃油就是补脑用的，而且味道比较香。但是是果真如此吗？

亚麻籽油和核桃油都属于植物性油脂，二者都含有大量的多不饱和脂肪酸。这类脂肪酸比较特殊，人类需要它但却自身不能合成。二者不同的是核桃油所含有的多不饱和脂肪酸大部分是以亚油酸为代表的欧米伽6系脂肪酸，而亚麻籽油所含有的多不饱和脂肪酸大部分为欧米伽3系脂肪酸。

一个6系，一个3系，效果却有大不同。欧米伽3系脂肪酸以α亚麻酸为代表，这种脂肪酸在人体内可在酶的作用下分解为DHA和EPA，尤其是DHA，它是人类大脑发育及视网膜发育必不可少的原料。因此，从促进大脑发育这一角度来说，亚麻籽油更好些！

亚麻籽油是陆地上α亚麻酸含量最高的食物来源。






回答于 2019-09-11 08:43:50

核桃油和亚麻籽油哪个好

要注意不要使用单一的食用亚麻籽油，亚麻油味重，而且其中亚麻酸含量过高，超出了人体的正常需要，所以吃亚麻籽油的最佳方法是调和。由于亚油酸含量高，储存稳定性和热稳定性差。

核桃油是补脑的，孕妇和孩子吃油不要用去炒菜，因为它会破坏油中的一些营养成分，即使你想要做一些烹饪，也要当油温很低时，婴幼儿吃，只是在他们的粥，米饭，稍微滴上几滴就够了。多了会腻的，搅拌吃就可以。孕妇就在餐饮的食品中滴一些要是平时大家吃的话，我建议可以在粥 汤和凉拌菜里面滴上几滴就可以了。切忌不要热炒，和多吃，凉拌、直接饮用均可，以清晨空腹食用最佳。

宝宝吃亚麻籽油好还是核桃油好

宝宝可以正确地吃一些核桃油。具有增加脑细胞或增加影响的效果的，亚麻油具有降血脂的效果，不适合孩子服用。

核桃是一种著名的“健脑食品”。由它制成的核桃油不仅颜色清澈透明，而且味道清淡。它没有强烈的油腻味道和核桃的香味，但也保留了核桃的营养本质。核桃油含有丰富的磷脂，可以促进宝宝的智力发育。它富含不饱和脂肪酸，与其他植物油n-6和n-3脂肪酸相比是合理的。此外，核桃油中的角鲨烯和多酚可以维持宝宝的骨密度，增强宝宝的免疫力。

【希望此回答能帮到您，有疑问请咨询我们医师，将免费为您解答】

回答于 2019-09-11 08:43:50

“中国亚麻籽之乡”背后的故事

不屈的脊梁

一个人如果没有脊梁，就无法直立行走，一个国家如果没有脊梁，则只能屈服在别人脚下，匍匐前行。

会宁县中有一座“状元村”，那是一座红色县城，有着“蒲甲天下”之说，会宁极度缺水，水就像油一样珍贵，然而在会宁新乡乡，他们却向全国各地输送了四万多名精英，其中中还有一千多名硕士学生，在那里，学生每天早上五点起来就大声朗读，八点开始跑早操，时不时会有人因极度虚弱而晕倒，到了中午，他们只能吃白开水就干馍馍，有的为了节省钱，只吃干馍馍，条件相对好的，吃半碗菜加半碗饭。

会宁的学生是苦学，教师是苦教，家长是苦供，放在今天是很难想像这么贫苦的乡村，是怎样培育出这么多莘莘学子的？是学生的发愤图强；是老师的殷殷教诲；是家长为了儿女那不屈的脊梁，会宁人最大的特点——不弯的脊梁。

中国亚麻籽之乡的由来

不仅如此，这片土壤还有着“中国亚麻之乡”的称号，由于会宁海拔适中、土层深厚、常年少雨、光照充足、昼夜温差大、环境无污染，在这样特殊的自然条件下，所产的亚麻籽含油率高、品质优良，是全国最好的亚麻籽，发展亚麻产业有着得天独厚的优势和巨大潜力。

鉴于甘肃省会宁县长期以来，在发展亚麻种植产业中取得的优异成绩，经基层申报、部门推荐、科学审核、专家评定、综合考察，2013年8月12日，中国特产协会决定授予甘肃省会宁县“中国亚麻籽之乡”称号。

营养亚麻籽

会宁县生产的香泰乐冷榨亚麻籽油真正的做到“少油轻熟”，我们家庭常吃的食用油中含有大量饱和脂肪酸却很少含有不饱和脂肪酸，以至于我们摄入的饱和脂肪过多不饱和脂肪营养匮乏，导致营养不均衡，冷榨亚麻籽油中含有的α-亚麻酸是身体必要的营养元素，能增强智力、提高记忆力、护视力、改善睡眠、抑制血栓性疾病、预防心肌梗死和脑梗死、降低血脂等。

香泰乐冷榨亚麻籽油目前在苏宁众筹平台上做众筹活动，让我们携起手，一起挺起民族不弯的脊梁。希望通过本次众筹，也让我们的亚麻籽油进入更多家庭的餐桌，为你们送去健康和幸福。