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襄阳哪家的牛肉面比较好吃？
襄阳,牛肉面,面馆襄阳哪家的牛肉面比较好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
都含地沟油
回答于 2019-09-11 08:43:50
襄阳没好吃的面馆
回答于 2019-09-11 08:43:50
去襄阳汽车站火车站吃过几次牛肉面，味道也就普通，南漳的牛肉面也吃过不少。对比了下，南漳武镇有家襄阳牛肉面馆，味道不错，我和孩子会经常吃。由于以前也在面馆干过，对于味道会有些敏感，有的偏咸难下口，有的偏淡没吃的欲望。有的面时间煮短了咬着夹生，而有的面煮过头会坨，影响口感。由于我肠胃方面经常会不舒服，在家里吃啥都会腻，有时生病后厌食，就到面馆吃碗麻辣牛杂面，多出点汗就好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一桥头的张家，陈家，邓家都难吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
襄阳牛肉面好吃的原在友谊街、现在再樊城一桥下面、到底哪家好吃、还需襄阳饮食行业组织评审委员会、吃友参于评选。最近发现解放路三十五中斜对面齐家肉面馆肉面也不错、色先、味正、量多、不亚于其他地方的肉面。
回答于 2019-09-11 08:43:50
襄阳市牛肉面最早是友谊街〈回民街）台子上喜娃家开的面馆，还有就是一桥上桥旁边的大集体面馆牛肉面，那时候还卖饼子，牛肉面是一个小锅浇臊子，你要吃豆腐面，要想面好吃，味重一点就叫冒面师傅多浇点小锅牛肉原汤。这也是现在一桥头陈家牛肉面的前身。在到后来，面馆开多了，也有个熟能生巧的过程，赛家，马家，海家，刘家，陈家，喜娃等各有千秋，人的口味不一样，追求的也不一样，本人觉得原喜娃，陈家，马家，海家，赛家都不错。大家觉得呢！欢迎大家讨论。
回答于 2019-09-11 08:43:50
华锋路汪胖子面也好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
张湾城关一中对面的康师傅牛肉面味道非常好
回答于 2019-09-11 08:43:50
铁路三院春城路的吃碗好面，襄阳地道口味和重庆风味结合，麻的爽辣的欢。美
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能接受到邀请回答这个问题！作为生活在襄阳的本土人，而且亲自经营面馆好几年，话说地道的襄阳牛肉面屈指可数，虽然现在想想市区有八千多家牛肉面馆，整个襄阳有近两万家！但作为市区来讲，真正能保持原有的襄阳地道风味的没几家！！据本人亲自品尝的襄城区有王府巷幸福路牛杂面，东门口二十三中斜对面教门街付家，复聪路四川泡菜面！一桥下面有几家，交通路有几家，其余的很多，可以说百分九十都是不咋的！究其原因，一是竞争激烈，为抢生意客源，降低成本搞优惠，用便宜油，减少分量，降低香料等所有成本，来保证利润！二是竞争激烈，导致价格无法上涨，导致服务品质提升不上去！所以导致目前整个本土所具有的市场水平提升不了！
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