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功夫茶是冲泡什么茶叶的呢?
功夫茶,盖碗,潮汕功夫茶是冲泡什么茶叶的呢?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般通过发酵工艺生产的茶适合泡功夫茶,普洱茶、铁观音、岩茶、黑茶和红茶都适合泡功夫茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有本事最好就是,马骝咩,高等绿茶,很多总的,睇各人的消费能力和爱好了。这个地球就没有最好的茶,只有选择好合适自己的茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
功夫茶并非是一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫潮汕工夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的工夫,此工夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。工夫二字,要在水、火、冲工三者中求之。 水、火都讲究一个活字,活水活火,是煮茶要诀。《茶经》说:“山水为上,江水为中,井水其下。”
功夫茶采用的是乌龙茶叶,比如铁观音、水仙和凤凰茶。工夫茶盛行于福建大部分地区以及广东潮汕地区和海陆丰一带。饮工夫茶一般以3人为宜,比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯,这种茶杯口径只有银元大小,如同小酒杯。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
都可以功夫泡。
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