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在兰州城关区吃牛肉面，哪一家最有特色？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

在兰州城关区吃牛肉面，哪一家最有特色？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

沙家牛肉面放蒜蓉特色明显。辣子牛肉面的辣子很特殊，特色也明显。吾穆勒牛肉奇香，手段也高明。而最具兰州老派正宗牛肉面的我推金城关的金福蓬灰牛肉面，其汤浓郁，面筋道，辣子香辣，弱点是牛肉一般，但价格公道 ，一份七元。

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实在每个兰州人的心目中，每个人都有一碗他认为最好吃的牛肉面。

“兰州牛肉面”不叫“兰州拉面”，，不过兰州本地人还是喜欢叫“牛肉面”，用土话叫“牛大碗”。本人就比较喜欢兰州思泊湖牛肉面喽

有人说兰州牛肉面出了兰州就不好吃了，其实这是一个误区，现在已经有好多的兰州牛肉面已经走出兰州，走向世界了。而且味道也是好到跟在兰州的时候无二差别