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甘肃天水市有哪些好吃的？

天水,美食,浆水甘肃天水市有哪些好吃的？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

甘肃天水市有哪些好吃的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、浆水面，天水浆水面又称酸菜饭，是一种传统面食小吃，是天水广大地区，特别是农村一带的家常饭。用发酵的酸菜炝炒做卤而制成的面条。味酸，能生津止渴，清热祛暑。

2、天水馓饭，甘肃特色小吃，流传已久。一般是有玉米面做的最为尚品，口感极佳。调上酸菜、油泼辣子、醋蒜或韭辣，是天水农村乡县，冬天主食之一，吃起来香而不腻，回味悠长。

3、呱呱，是天水的传统风味小吃，被誉为\"秦州第一美食\"。最早产生于西汉时期，是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软着称，是天水必吃的早点。

4、天水杂烩，当地特色菜。因其配料丰富，荤素搭配，味道鲜美而广受大家喜爱。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

天水呱呱，漏雨，浆水面，樱桃，花牛苹果太多啦

回答于 2019-09-11 08:43:50

甘肃天水的特色美食

1、呱呱

天水呱呱是一种甘肃天水的传统风味小吃，被誉为\"秦州第一美食\"。最早产生于西汉时期，是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软着称。是天水必吃的早点。

2、散饭

散饭，甘肃特色小吃，流传已久。一般是有玉米面做的最为尚品，口感极佳。调上酸菜、油泼辣子、醋蒜或韭辣，多为冬天食用，香而不腻，吃起来回味悠长，比大米营养价值高而且令食欲大增。

3、天水酒碟

以天水本地产蔬菜胡萝卜、菠菜、绿豆芽配合耳丝、口条、肝片而做成的地方特色小菜。天水酒碟色泽艳丽、微酸适口，是酒桌上不可或缺的美食。

4、天水面鱼

面鱼是天水的风味小吃之一，天水人也称它为\"锅鲰\"。因这种面食外形像小鱼儿，故有了\"面鱼\"这个好听的名字。\"锅鲰\"（天水方言）是面鱼的别名，取此名大概是源于其制作方法。

5、天水捞捞

去壳的荞麦，放在水中浸泡后，搅成糊状上磨磨成粉浆，过滤后倒入锅中，烧火搅拌成胶质状，盛出后晾凉，得到的是一份荞麦凉粉，口感爽滑、清凉柔嫩。用带孔的漏勺一旋，凉粉即成细条，取名“捞捞”

回答于 2019-09-11 08:43:50

天水的呱呱最有名了，还有凉皮，浆水面！来天水吃一碗正宗的呱呱和凉皮

回答于 2019-09-11 08:43:50

推荐去佳·水岸小镇的伏羲工坊，这里不仅有像呱呱、馓饭、秦安肚丝汤这些当地特色小吃，还有肥肠粉、老北京爆肚这些各地小吃，一个地方就能吃遍各式美食，而且环境不错，干净，价格亲民，人均十多二十多元就能吃很撑。

回答于 2019-09-11 08:43:50

猪油盒，是甘肃省天水地区的著名传统特色小吃之一，是在清代宫廷点心猪油饽饽的基础上改制的，食之酥脆松软，油而不腻，滋味浓香。

呱呱，是天水的传统风味小吃，被誉为\"秦州第一美食\"。最早产生于西汉时期，是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软着称，是天水必吃的早点。

天水素扁食讲究清淡味鲜，入口滑爽，是老天水一道风味独特而最受人们青睐的面食小吃。

甘谷酥圈圈具有色泽金黄、香酥脆绵、油而不腻、耐存久放之长处，并且做工考究，点心甜而不腻，很适合当地的口味，因而方圆百里名声远播。

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃了这么久还是觉得煎饼果子与捞面最正宗。

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