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蒲公英的食用方法有哪些？
蒲公英,放入,婆婆蒲公英的食用方法有哪些？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
我们都知道，新会柑皮就是广陈皮，有着几百年的历史了，不是有那么一句话么，叫做千年人参、百年陈皮，这个陈皮是可以和人身齐名的。陈皮有止咳化痰、养胃健脾的功效。属性是微温的，与蒲公英根搭配的话就可以解决蒲公英根的寒性问题了。
这个柑蒲茶主要分为红柑蒲公英根茶和青柑蒲公英根茶，他们两个的功效是不一样的，朋友们可以去了解一下。这里面就不过多的介绍了，但是功效肯定要比原来的单纯的蒲公英根好好的很多，不光光是体现在利尿的效果上，就是寒性体质的人群那里最明显，喝蒲公英根拉肚子的人喝这个就不会拉肚子了，咳嗽的问题也可以解决了。所以这样搭配更加适合大众。好了，就说到这里吧，希望能够帮到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
药用
性味：苦甘，寒。
归经：入肝、胃经。
功能主治：清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
禁忌：阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
食用方法
1.生吃：蒲公英的叶子可生吃，新鲜的蒲公英叶子洗干净直接沾酱油或者咸汤吃，微苦。
2.炒菜：新鲜的蒲公英炒肉，蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。
注：微苦，炒菜可以先用水抄一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌最清心火，还可以用面糊调好油炸，做汤！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我知道有，生吃，包饺子，做拌菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒲公英怕苦就用水焯了，用刀末碎，用肉馅包饺子，包子，馅饼，或蘸酱吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们家长一般都是泡茶喝。我联系凉拌，能最好发挥它的药效。或者煮汤喝！
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒲公英可以用来凉拌啊
把蒲公英摘掉老叶和黄页，去除根部，洗干净，控水
蒜瓣去皮切碎
热锅烧水，水开加入蒲公英，用筷子翻几下捞出备用，这里主要是为了去除掉部分蒲公英的苦味儿
捞出的蒲公英放入凉水中泡一下，然后捞出挤干水分，放到盘子中
加入切碎的蒜末，适量的醋，食盐，白糖，芝麻油，耗油等。然后充分搅拌均匀
这样一道健康有营养的凉拌蒲公英就完成啦。
喜欢的可以试一下，味道还不错哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
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