您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

蒲公英的食用方法有哪些？

蒲公英,放入,婆婆蒲公英的食用方法有哪些？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

蒲公英的食用方法有哪些？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请，蒲公英是很好的药食同源的好食材，从一个美丽的降落伞随风飘扬，落到之处就是她的扎根之处，从此不断繁衍后代，贡献自己的力量。

我经常吃到的就是如下这几种:

凉拌蒲公英，

用土鸡蛋炒，

摊成蒲公英煎饼，

泡茶喝，

蒸着吃

根部裹鸡蛋油炸

你有什么好的做法可以相互交流，喜欢的加关注(⊙o⊙)哦@今日头条 @郑州晚报 @家味美食 @家味美食 @微头条 @家庭主厨黄小哥 @家庭主厨黄小哥 @厨人美食 @厨人美食

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒲公英是常用的中药材之一，还可以作为食物。

蒲公英有清热解毒消肿散结利尿通淋的作用，临床上常用于治疗热疮长痘，黄疸等上火症状，当然还可以清喉利咽清肝明目，正常使用的话会有比较好的作用。

蒲公英的食用注意：

1、长时间服用对身体也不好，特别是会伤及阳气，所以， 热性体质还是可以适当的吃一些的。

2、脾胃虚寒容易腹泻这种的人建议不要吃或者是少量的吃，蒲公英长期和大量使用的话是会导致脾胃虚寒，出现拉肚子等症状的；

蒲公英怎么吃更好：

1、临床上使用也是要配合药物使用的，而且建议大家一天的量新鲜的蒲公英不要超过 150克，否则的话容易导致腹泻，或者刺激性腹泻；

2、服用蒲公英的时候呢可以跟橘皮一起吃可以减少胃肠的不适作用，和蒲地蓝消炎片一块儿的效果还比较好。

3、可以泡茶；油爆炒蒲公英；也可以作为中药材煎煮水喝。需要注意用量。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒲公英的吃法也是多种多样的。可以生吃：新鲜的蒲公英洗净，直接蘸上酱料就可以了。凉拌：洗净的新鲜蒲公英用开水焯一下，用自己喜欢的调料拌匀即可。做馅：把蒲公英焯水，剁碎，加调料制成馅料，可以包饺子，包子等。泡水喝：洗净的蒲公英，泡在水中，当茶饮用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒲公英和小葱一起蘸酱吃，炒鸡蛋，凉拌菜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我这有靠谱回答，蒲公英的食用方法有很多，在我们东北，开春的时候很多人都回去挖蒲公英，拿来蘸酱，包饺子，煲汤等等，但是现在更普遍的一种食用方式是拿来泡茶喝，而且用的都是蒲公英根来泡茶喝的，蒲公英有很多好处，比如保肝利胆，清热解毒，消炎抗菌等等等等很多，现在也越来越多的亚健康状态得人来喝这个东西，尤其是经常熬夜的、经常有喝酒应酬的人，都会喝这个的，还有就是女性朋友们，蒲公英对女性的乳腺是有很多好处的，还有那么一个传说呢，就是蒲公和英的故事，呵呵，这里就不多说了。蒲公英是药食同源，但是有一个问题，那就是蒲公英的属性是微寒的，这样就不适合一些寒性体质的朋友就长期食用了，这部分人群食用蒲公英根的话，会出现拉肚子、或者是咳嗽的显现的，蒲公英随好，但是不是每个人都适合的，那么问题来了，蒲公英根的寒性问题怎么去解决呢？

我们都知道，新会柑皮就是广陈皮，有着几百年的历史了，不是有那么一句话么，叫做千年人参、百年陈皮，这个陈皮是可以和人身齐名的。陈皮有止咳化痰、养胃健脾的功效。属性是微温的，与蒲公英根搭配的话就可以解决蒲公英根的寒性问题了。

这个柑蒲茶主要分为红柑蒲公英根茶和青柑蒲公英根茶，他们两个的功效是不一样的，朋友们可以去了解一下。这里面就不过多的介绍了，但是功效肯定要比原来的单纯的蒲公英根好好的很多，不光光是体现在利尿的效果上，就是寒性体质的人群那里最明显，喝蒲公英根拉肚子的人喝这个就不会拉肚子了，咳嗽的问题也可以解决了。所以这样搭配更加适合大众。好了，就说到这里吧，希望能够帮到你。

回答于 2019-09-11 08:43:50

凉拌。

将蒲公英摘洗干净，放入热水中焯一下，放入冷水中，冷却攥出水分。香菜洗净切末，大蒜拍碎。花生碾碎备用。将蒜末香菜末放入蒲公英盘中，加入酱油、醋、盐、香油搅拌均匀即可

 1/6    1 2 3 4 5 6 下一页 尾页