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大闸蟹怎么养好？

大闸蟹,阳澄湖,池塘大闸蟹怎么养好？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 养殖大闸蟹投资少、效益高，是一条致富的好途径。那么，大闸蟹怎么养好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我很负责任的说，一定有正宗的阳澄湖大闸蟹的。

我老公是阳澄湖镇人，我们自己也养一部分，我老公与阳澄湖镇的蟹农都熟悉的。

上阵父子兵，这是我老公和他爸爸上央视的截屏，长得像吗？






阳澄湖沿岸跨及十多个乡镇，阳澄湖镇辖区内水面占整个阳澄湖的45%左右，在阳澄湖镇规模化（养殖水面30亩或以上）养殖大闸蟹的蟹农有700家。整个阳澄湖大闸蟹的产量在8000～10000吨，其中湖里围网养殖的是1600吨，其它是次生态标准化池蟹养殖（阳澄湖土壤、阳澄湖水、水草螺蛳虾鱼生态链）。

介绍几个我们阳澄湖镇的明星蟹农吧。

明星蟹农老张师傅，从1989年养蟹至今，已有29年的养殖经验，养殖面积490亩。老张师傅养殖的大闸蟹起码能长到母3两公4两的个头，6两的大蟹出产比例也很高。


沈师傅，养蟹22年，30亩水面，以能养出大规格高品质的蟹在阳澄湖蟹农中享有好口碑。






费师傅，养蟹26年，80亩水面，是阳澄湖蟹农的优秀示范户。






大闸蟹品质要好，还有一个重要因素，品控拣选不能少。能够严格按照标准选出饱满足量、黄鲜膏肥的大蟹，靠的是多年的养殖经验、过人的眼力和稳重的手感，我们品控师傅龚师傅，养蟹28年来，年年养出好蟹大蟹，由此在蟹农中有很高的威望，是阳澄湖镇的蟹农带头人。










大闸蟹的成长需要2年的时间，随时欢迎大家到阳澄湖来作客！





正宗阳澄湖大闸蟹，只要在蟹成熟季节，找我一定有！

其它季节只能带你了解养殖过程，和很多有趣的知识和故事！

回答于 2019-09-11 08:43:50

每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季，正宗阳澄湖大闸蟹马上就要上市了，对于吃货的我们，想起来就有点激动。今天就来个科普帖子，让我们了解如何选购、清蒸，下面来看下有着近10年吃大闸蟹经验的东北人给你们讲述下，为什么只有十年经验，因为之前没见过这个东西，还有就是刚刚毕业时候也吃不起~~~~错过了多少美味！！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

农历八月，中秋佳节，正是大闸蟹肥美之时。大闸蟹可以说是淡水蟹中最好吃的一种，而最好吃的一种大闸蟹则是阳澄湖大闸蟹，则是江苏苏州阳澄湖的阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹外观青壳白肚金爪，非常漂亮，而且肉质细嫩，蟹黄肥美，是大闸蟹中的上上品。要养好大闸蟹有些什么诀窍呢，我来分享一点皮毛。

首先最重要最重要的是蟹种，选择蟹种非常重要，选择蟹种就像是买股票，你一开始选择的是一支什么样的股票，决定着过了一段时间等到股市收盘的时候你是赚了还是赔了。很多时候，要是蟹种没选好，可能养了很长一段时间的大闸蟹到了收获的时候，收上来的都是品质不行的。这种时候别说是销量不好，就是卖出去了也相当于是在砸自己的招牌，影响来年的销量。


其次是养殖水域的水质，不管是大闸蟹还是其他蟹类，只要是螃蟹对水质的要求就非常高。如果小时候家里附近有小溪小河的小伙伴就会知道，如果一旦有人在河里药鱼，那对螃蟹来说绝对是灭顶之灾，水一旦被污染，螃蟹绝对是直接全部死绝，几年都看不到螃蟹影子。

除了水质以外，大闸蟹的生存环境和气候也非常重要，阳澄湖大闸蟹之所以如此美味，闻名全国，除了到位的宣传之外，和阳澄湖地区的气候和地理位置是离不开的。阳澄湖是长江从上海进入东海往上推的第一个淡水湖，平均水深在2米左右，水域宽广，水质清醇，而且湖底淤泥少，水草丰满，便于大闸蟹活动，锻炼出到位的肉质。而且苏州阳澄湖这个地方气候宜人，位于江南鱼米之乡，特别适合水产的生长，于是乎这里的大闸蟹如此美味。有更多的大闸蟹知识可以咨询yur0327(VX号)了解正宗阳澄湖大闸蟹。

回答于 2019-09-11 08:43:50

扔在阳澄湖里养的啊，但是现在95%都是假的

回答于 2019-09-11 08:43:50

没有正宗的，都是洗澡蟹。当地政府为保护阳澄湖水质，限制大规模养殖大闸蟹

回答于 2019-09-11 08:43:50

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