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美国鲤鱼成灾,德国大闸蟹成灾,丹麦生蚝成灾?
大闸蟹,中国,丹麦美国鲤鱼成灾,德国大闸蟹成灾,丹麦生蚝成灾?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 为什么他们不吃这些美味?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个要从一个民族的饮食习惯来看,中国人的食谱之广独步世界。几乎什么动物都能进入菜谱,做出美味。有的民族不吃猪肉,不吃狗肉,不吃动物内脏下水等等。我们中国人不但都吃,而且能烹调出美味,中国的厨师,老百姓食品加工都很在行,饮食文化超级发达。另一方面中国人口众多,喜欢野味,野生动物不受保护,也会被吃光。垃圾小龙虾,南北都在吃,没野生的了,要养殖供应市场需求。小龙虾能比野生大鲤鱼,大闸蟹,生蚝吗?这些成灾的地方,都是欧美发达地区,优质食品供应丰富。欧美人也没这种饮食习惯,他们看不上嫌麻烦,不懂也不屑吃这些美味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国人有句古话“民以食为天”,从早到晚,从亲人到朋友最经常问的就是:你吃了吗?而就纠结的就是“吃什么”这个问题。,丹麦驻华大使馆官方微博发布了题为《生蚝长满海岸,丹麦人却一点也高兴不起来》,引爆社交网络,不仅吸引了中国成千上万的网友围观,有网民感叹,生蚝让素有“童话王国”之称的丹麦,一夜之间变成网民心中的“夜市海鲜烧烤店”,果然“童话里都是骗人的……”。而且天猫生鲜和京东生鲜还付诸行动了,和丹麦大使馆流讨论如何引进生蚝的相关事宜。
从美国的亚洲鲤鱼到德国的大闸蟹,再到丹麦的生蚝,无疑也将我是个吃货表现出来了,心里默念着:剁椒蒜蓉烤生蚝、芝士焗生蚝、香煎生蚝、烤生蚝、姜葱生蚝、花生蚝豉炆猪手、生蚝沾酱、生蚝烘蛋!
古巴猪湾被数以百万计的螃蟹大军“占领”,令人毫无立足之地,难道它们都是“有钳任性”吗?经了解,原是它们在春雨时分成群结队前来海滩静待产卵。这时网友脑洞大开问:螃蟹、产卵,等于“母蟹”?不少网民隔着屏幕表示已垂涎三尺。然而古巴当地人担心螃蟹有毒,不敢吃。不过,也有网民表示……“走过最长的路,就是你们骗我去迪拜捡垃圾,去乌克兰找美女,去丹麦吃生蚝的套路!现在又要去古巴吃螃蟹?”
“美国鲤鱼尚未吃净,欧洲生蚝泛滥成灾,如今又有古巴螃蟹,解放全世界的生态灾难,国人还需努力!”
真的好多啊!
当每回看到这些新闻的时候,对于吃货的我的来说心里也在疑问“为啥子你们都不吃掉它们,这样不就解决了,把这么好的食材都浪费了”心里无限的惋惜。
咱感叹到他们浪费,是因为咱们对当地人的饮食习惯不太了解,我看有的报道才知道,在当地人对他们来说这些都是属于外来物种,一直以来没有食用的习惯,所以面对这么美味的食材是他们所不熟悉的。
而且他们的烹饪方式一直都很单一,不像我们中国是饮食文化悠长,对各种食材都可以做出千变万化,在我们厨师的手里没有不可用的食材能够物尽其用。
他们对这些物种的特性不了解也就不知道该怎能烹饪出美味,全世界最会吃的是中国,最爱吃的是中国,饮食品种最多的还是中国,所以他们需要我们的大厨来教会他们什么是“吃”,怎么控制泛滥成灾。
这只是我个人的一点认知,如果不对之处还请指教!也不知道如果真的有机会的话,吃货们愿意一起组团去把它们吃成濒危物种吗?
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回答于 2019-09-11 08:43:50
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每次听到关于因外来物种入侵等原因造成灾害的消息,我国吃货们都不禁轻蔑一笑。
美国的鲤鱼、德国的大闸蟹、丹麦的生蚝,这听起来明明就是菜单啊有木有,外国朋友要是想除灾,直接包机把我们大中国的吃货们接过去好了,想把这些泛滥成灾的物种吃成几级保护动物,你们就说~我们的吃货一定能做到~
被歪果仁看作是灾害的这些美味,其实在中国不仅不是灾害,还供不应求,需要大量养殖,价格也是高的不行。以大闸蟹为例,没到秋季,中国人一定要吃吃肥美的大闸蟹来“贴秋膘”。并且只是蟹这一个物种,我们就发明了无数种烹饪方法,蒸、煮、炒甚至生腌,将蟹的美味发挥的淋漓尽致。
除了大闸蟹,我国吃货还轻松灭掉了让外国人闻风丧胆的小龙虾。听说最近出了一种可以自动copy的龙虾,繁殖速度惊人。这可把一些吃货高兴坏了,每年夏季是大中国吃货的全民吃虾季,不吃上几顿麻小,这个夏天就毫无意义了~
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得不想做饭和不会做饭是有区别的。可能最后的结果是一样的,饭没有煮。但这不能代表欧洲人不做中国菜是因为做不好。
首先难度高的菜肴他们刚开始确实做不好,甚至根本学不会,但一些基本的炒菜烧菜只要他们愿意我觉得稍微学习一下是可以做出来的。就算做的一般也比他们的土豆汉堡好吃吧。
其次他们是不是喜欢吃,只要喜欢吃就会有市场,有市场就会形成产业链,甚至会有很多各种特色的中式饭店,学习中餐的人也会越来越多,总之不会超市里连大闸蟹也不卖。
所以总体来说欧洲人对中餐不是很感兴趣,或者感兴趣的程度不足以让他们改变自己的饮食习惯。比如中国就有南方 北方 藏族 回族饮食习惯都各有不同。
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