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吃有少量瘦肉精猪肉和打水猪肉，哪个更危害健康？

猪肉,瘦肉精,药物吃有少量瘦肉精猪肉和打水猪肉，哪个更危害健康？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 其实猪肉皮薄只有1厘米的猪肉都是喂过瘦肉精但是由于经过30天的排放大部分已经从尿液排出而有少量残留，而猪肉打水也很常见，用污水死水打的话对人体危害也不可想象，倒是觉得吃少量瘦肉精还没打水的可怕！

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先呢，在这个二选一的题目上，是很难做出选择的，就像是一个人被绑架了，问他是要砍一条腿还是一只胳膊一样。

瘦肉精是一类药物，主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂，把这类药物大剂量用在饲料中，可以促进猪的生长和减少脂肪含量，并且能够提高瘦肉率。

是药三分毒，有病吃药，没病当然是远离药物更好，我国在1997年就已经发文禁止瘦肉精在饲料和养殖生产中使用，使用瘦肉精饲料的猪肉药物会有残留，特别是在肝脏等内脏部分，残留的药物对心脏病、高血压病人，以及老年人的危害都是比较大的。

注水肉除了让我们经济受损外，还会影响肉质和口感，以及产生卫生等问题。

所以要在这两者之间做出选择的话，我会选择吃馒头。而且现实生活中是很难会出现这样的场景的，老板总不会说这一块是注水肉，这一块是瘦肉精肉你要哪个？作为普通消费者通过肉眼也不容易识别猪肉是否有瘦肉精或者注水，如果是一个黑心商家，很可能会出现这块肉既喂了瘦肉精，又注了水的情况。