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如何做出好吃的焦糖花生？

花生,焦糖,切成如何做出好吃的焦糖花生？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

如何做出好吃的焦糖花生？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

自己在家做焦糖花生，没有任何添加，做零食着实不错！来一起看看怎么做吧！

食材：

花生360g，白糖90g，水200g，食用油适量；

步骤：

1.花生炒熟去皮（也可以直接去超市买原味炒花生），用刀压碎；

2.放入烤箱，120度保温备用；

3.将水，白砂糖，麦芽糖，盐倒入锅中，搅拌加热；

4.糖沸腾时注意糖色颜色，微微焦黄即可；

5.加入花生碎，迅速拌匀；

6.倒在不粘布上；

7.整形，然后切成2厘米厚的方形；

这就做好啦！