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去南浔古镇旅游,有什么餐厅可以推荐吗?
南浔,古镇,餐厅去南浔古镇旅游,有什么餐厅可以推荐吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
去南浔古镇旅游,有什么餐厅可以推荐吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.浔蹄
南浔古镇特色菜——浔蹄。浔蹄是南浔当地老少兼宜的一道名菜,口感软糯、味道鲜香、香而不腻,主要颜色看着就很诱人。
2.粉丝千张包
千张薄而韧,馅料用精腿肉、开洋、干贝、笋衣、炒熟芝麻制成,香浓汁鲜。粉丝采用绿豆制作,独取粉丝头下汤,吃一口,简直是人间美味。
3.定胜糕
定胜糕是当地名点小吃,呈淡红,松软清香,入口甜糯。
4.双交面
双交面又叫酥肉爆鱼面,是一种浇头面,酥肉色泽红润,肥而不腻,又香又酥,爆鱼汤汁色泽乌亮,鲜而不腥。
5.旁皮鱼
旁皮鱼是一种扁形的鲤科动物,多以椒盐风味为主,肉嫩味美,到南浔古镇必点的一道美味。
6.湖州大馄饨
湖州大馄饨是一道传统名小吃,以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后,放入肉骨汤中,撒以葱末、蛋皮丝而成,皮薄馅多,汤鲜味美。
7.风枵(xiao)
风枵是把糯米锅巴里加上玫瑰、桂花、白糖混合了开水的一道茶点。
8.熏豆茶
熏豆茶作为招待亲朋的首选饮品,在古镇很多地方都可以喝到。熏制烘豆,制成熏豆茶。
作为游客,美景美食缺一不可,但攻略不可少,找到一家美味独特的餐厅是首选,通常我会在APP选到评分最高的一家餐厅去品尝,当然,有时,街头美食会是首选
回答于 2019-09-11 08:43:50
南浔很神奇,餐厅还不是很商业化,老街上的餐厅也是能吃的,进去看到人气好,本地人多的就错不了
回答于 2019-09-11 08:43:50
在古镇里吃上一顿小桥私房菜
小桥私房菜是南浔口味中十分地道的一家餐馆,味道好,服务热情,性价比高,环境简约大气。店内家常菜让人赞不绝口,是去南浔必去的一家餐馆。
特色菜品有:莼菜汤 , 东坡肉 , 酱爆螺蛳 , 浔蹄 , 蒸白鱼 , 南浔绣花锦 , 千张包 , 葱油芋艿 , 绣花锦 , 银鱼跑蛋。
在古镇的浔菜馆吃一顿当地私房菜
浔菜馆位于南浔古镇景点内,南浔绣花锦是当地的一种蔬菜,入口有点微苦,但很爽口,蒸臭豆腐、炒螺丝、银鱼跑蛋、太湖虾、秘制炒鸡等都是该店的热销菜品。
特色美食有:东坡肉 , 油焖笋 , 椒盐小野鱼 , 南浔绣花锦 , 炒螺丝 , 秘制炒鸡 , 白虾 , 清蒸臭豆腐 , 太湖虾 , 太湖白鱼 , 银鱼跑蛋。
当然景区内还有很多好吃的饭店,我就不一一举例了,祝大家玩的开心。
回答于 2019-09-11 08:43:50
古镇内外好吃的高分餐厅不少,除了楼上说的小桥私房菜和浔菜馆,达菲还推荐
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状元楼面馆
地址:南东街18号
状元楼没有“楼”,看起来破破旧旧的小平房。但一到饭点,这家店就被围得水泄不通,深受本地人的喜爱。据说,客满的时候,有些本地老客人还会主动让位给游客,自己站在一旁默默地吃。
双浇面
爆鱼和焖肉的“双浇”,典型的红汤面,隐隐飘着些猪油香,焖肉肥瘦相间,吃起来却丝毫不油腻
爆鱼的量酥香软嫩,微甜的酱汁衬托出鱼肉的鲜味,而且一点也没有腥味
爆鳝面
鳝鱼去骨切片,裹上些生粉炸过再煮,酱汁收的完美,所有的精华都集中在这鳝片里,酱香浓郁,软嫩入味。
花间堂多多的面包树餐厅
地址:南西街109号
这是藏在小巷子里的酒店附属餐厅,装修有点中西合璧的感觉。
黑猪肉
看起来就像是红烧肉,肥廋合适,吃起来很Q弹、一点也不油腻。
小炒肉
小炒肉在餐厅很常见,这里使用的猪肉是五花肉,炸得比较脆,把多余的油水都逼走了,但保留了肉质的细嫩,不会让人觉得太老。妥妥的下饭菜。
猪油渣菜饭
咸肉丁+香肠丁+青菜+猪油渣,口感丰富,很香!
锅煮奶茶
淡奶和小叶红茶搭配现煮现熬,淡奶清香、红茶浓厚,喝下口感微微苦,从喉咙到腹部都是暖呼呼的。
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