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重庆小面与万州面,哪个更好吃?
万州,面食,主城重庆小面与万州面,哪个更好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
重庆小面与万州面,哪个更好吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个人的口味不同,每个区都有自己当地特色的面,食材以及口味区别很大。作为出生在万州的人来说,当然是会觉得万州面食比主城面食更为好吃,因为从小吃到大必有情结再其中。客观来说,主城的面普遍重油重盐,主城面食调料普通,谈不上香,并且口感太硬。万州吃面食通常调料香有回味,地道,层次分明,口感柔劲道,制作讲究,分量又足,并且每一家面食店豆还配有一碗面汤。
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