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想要开个烤鱼店，先得学烤鱼，大家有什么学习烤鱼的好地方推荐吗？

新东方,学校,重庆想要开个烤鱼店，先得学烤鱼，大家有什么学习烤鱼的好地方推荐吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

想要开个烤鱼店，先得学烤鱼，大家有什么学习烤鱼的好地方推荐吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

去比较有名的培训机构，都有的，可以单项学习，也可以全套学习，例如全国有名的新东方，食为先，都是可以整套和单项学习的，不建议去找私人学。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

孩子爸是做厨师的，下次有机会可以法视频哈

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、可以自行在网上搜索食品及文字教程，会有很多详细的教学资料供学习参考，包括材料的选择处理，制作过程等等。

2，可以去书店购买相关书籍学习，一般的厨艺书籍应该都有烤鱼的制作方法。

3，自己开个烧烤摊，雇个烧烤师傅跟着学，不及能学会烤鱼，假以时日烤什么都行。也可以去厨师学校学习。

回答于 2019-09-11 08:43:50

重庆

回答于 2019-09-11 08:43:50

下厨房学习美食甜点比较实用

回答于 2019-09-11 08:43:50

爱吃辣去学川菜，不爱吃去学浙系

回答于 2019-09-11 08:43:50

烤鱼的做法

这个夏天去夜市上吃烤鱼，不如自驾游去烧烤，格外有情调！咱先看看烤鱼怎么做会更好吃！

食材：

三道麟12500g、豆芽200g、土豆1个、油适量、盐适量、尖椒适量、香菜适量、桃酥1块、花生碎适量、生抽少许、白糖适量、姜蒜适量、料酒适量、面粉适量、香菇适量、老抽适量。

做法：

1、将鱼去腮去内脏去麟，清洗干净。

2、在双面都侧切几刀，去掉白色的腥线

3、锅中倒油加热。

4、将鱼加入料酒，盐，腌制一会，再双面抹上面粉。

5、油热后下鱼炸透。

6、豆芽洗净备用。

7、土豆片煎至金黄。

8、加入香菇炒香。

9、倒入生抽老抽，糖，料酒大料花椒，姜蒜一起炒香。

10、加适量清水，下入豆芽。

11、加入适量的盐，汤煮开后尝口，合适了就可以把鱼放入，双面入味即

12、桃酥打碎，加入花生碎，盐，香菜，尖椒切碎。

13、把这些撒在鱼身上，烧点热油淋在上面即可食用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不知道阁下学烤鱼是为了开饭店还是学会自己家里做着吃，自己做给家人吃的话网上找找视频应该能学会。如果是想开店那就要跟阁下唠两句了。

对阁下的建议

现在如果找个学校报名学，第一耽误时间，第二难以学到真技术。所以建一个下加盟餐饮连锁，这样既能对创业有帮助，又能学到真技术。

以上几种烤鱼属于小份烤鱼，也就是一个人的分量。是秦王佰鼎餐饮公司自己研发制作的几种口味的烤鱼。

秦王佰鼎餐饮连锁深耕餐饮行业，专注健康饮食，欢迎多交流。

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