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法棍怎么吃比较好吃?
面包,黄油,吃法法棍怎么吃比较好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
将蜂蜜黄油酱均匀涂抹在法棍上;
烤箱温度预热至180度左右,烤制15分钟左右。
hey, 这里是Sat.厨房,家庭餐单分享着,致力分享健康、简单、美味的家庭食谱。
花生酱培根芝士法棍
食材:花生酱(四季宝)、芝士片、培根、法棍
做法:
法棍横切成片状,备用;
平底锅将培根煎熟;
在法棍横切面均匀涂抹一层花生酱、码上一片培根,最后放芝士片;
烤箱预热200摄氏度左右,放烤箱烤制约15分钟左右。
法棍配酸奶(一定要试一下的神仙吃法)
食用方法:选择质地浓稠的酸奶,将法棍切小块,蘸着酸奶吃。
小伙伴们,还有什么私藏的法棍食用方法?评论区来分享一下吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我表姐一家前段时间去欧洲旅游,回来之后就告诉我一件奇怪的事情。她走在法国大街上,最常见的美食竟然是这种很普通的法棍面包。经常碰到路上的行人拿着一根刚买的法棍,一边吃一边走。因为看他们吃得特别香,所以表姐忍不住也购买了一根,结果却让她感觉大失所望,实在是太硬了,咬起来很费劲,而且没有任何味道。她实在很难理解,为什么这东西不好吃,却还这么受人推崇?
她想着,也许是外国人的口味并不适合中国人,于是回国之后在超市又购买了一根法棍。结果就是一样的。没吃几口的法棍就这样被丢弃在一边,于是她直接找到了我。
我告诉她,你之所以觉得法棍不太好吃,是因为它是由面粉,酵母,盐,水,制作的。有些地方制作这种面包,连油都不放。你直接吃,当然觉得不好吃啊。
我用行动证明了我说的是对的。我拿起她只吃了两口的法棍,将剩下的切成片之后,将黄油融化,将切片法棍蘸些黄油,再在上面撒上一点白糖,放入烤箱直接烤。几分钟之后,烤箱里就散发出了阵阵的香味儿。
制作完成之后,我让她再品尝一下,这时候她对法棍的看法就已经大大改变了。我告诉她,这还只是最简单的做法,可以当做点心来食用。平时的话还可以将法棍做成三明治,在中间加上生菜火腿片等,也可以蘸上酱汁来吃,都是非常棒的。我认为法棍是一种可以百搭的美食,类似于中国的馒头,就看你能不能正确的理解它。
那么你们一般是如何吃它的呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
之前,有同事去法国出差2个月的样子,回来后我专门向其了解法国人怎么吃法棍,因为自己从高中时期初次接触到法棍,就一直钟意到如今,所以特别想知道人家怎么吃。
同事答曰“顿顿都有啊,法棍三明治,上班族边走边吃......”,what???三明治???听完之后我觉得自己的腮帮子有点累。对,就是下图这种三明治,佩服法国人民的好牙口。
我还是继续延续自己食用法棍的方法吧,再次分享给大家。黄油蜜糖法棍
做法:
将少量动物黄油融化,加入适量蜂蜜;
法棍横切成片状,备用;
将蜂蜜黄油酱均匀涂抹在法棍上;
烤箱温度预热至180度左右,烤制15分钟左右。
hey, 这里是Sat.厨房,家庭餐单分享着,致力分享健康、简单、美味的家庭食谱。
花生酱培根芝士法棍
食材:花生酱(四季宝)、芝士片、培根、法棍
做法:
法棍横切成片状,备用;
平底锅将培根煎熟;
在法棍横切面均匀涂抹一层花生酱、码上一片培根,最后放芝士片;
烤箱预热200摄氏度左右,放烤箱烤制约15分钟左右。
法棍配酸奶(一定要试一下的神仙吃法)
食用方法:选择质地浓稠的酸奶,将法棍切小块,蘸着酸奶吃。小伙伴们,还有什么私藏的法棍食用方法?评论区来分享一下吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看到这个问题被提出很久,清明将至,突然想写一些。
新鲜的法棍,配合新鲜冷牛奶,一直是我最美好的回忆,也是最喜欢的吃法。记得刚刚改革开放的时候,就是在上海也几乎没有什么像样的西方食物。静安面包房好像是这个时候少有的2家西式西饼屋之一,另一家印象中好像是龙柏饭店的日式面包房。外公每次会从静安面包房给我带新鲜法棍。真是人生中最美好的回忆之一。可以说法棍就是我人生的力量。
现在生活大大改善了,法棍也可以玩出很多吃法来。不过留在我印像中最美好的吃法就是那么原始。比较了涂抹果酱、简易披萨、蒜香、三明治,真的还是没有直接吃的感觉好。
不过直接吃的前提是法棍必须新鲜。绝对不能隔夜!
新鲜的法棍怎么会很硬?即使是比较硬的外皮也是有韧性而可口。内中的芯子是棉花一样的柔软。
新鲜法棍夹成三明治的吃法我也不太推荐,总觉得火腿等东西进去以后味道不太协调。涂抹果酱的吃法我比较接受。
只有放到第二天吃不掉的法棍,我才考虑该做其他用途。比如改一个简易披萨。
蒜香是我最不推荐的吃法。做成蒜香,你搞不清楚吃的是哪一天的法棍。吃的时候很香,吃完1小时,立即感到烧心,嘴巴里的味道也难受,去都去不掉。
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