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法棍怎么吃比较好吃？
面包,黄油,吃法法棍怎么吃比较好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
最近法国总统马克龙表示支持法式长棍面包申请联合国人类非物质文化遗产，令法式长棍再次引起关注。在法国人看来，法式长棍和埃菲尔铁塔一样是法国和法国文化的象征。对咱们外国人来说，可能还讨论长棍怎么吃更好吃。但法国人就是家常便饭，哪怕是优雅的法国女人，在通常的超市里买长棍、边走边嚼一块吃，都是很正常的。法式长棍的口味特别Q，有嚼劲，外皮松脆内里松软，越吃越有味道。
法式长棍的做法，甚至是有法律明文规定的。法国1993年的《食品法》规定，长棍必须且只能由四种材料制作而成：面粉、酵母、盐和水。如果有超过这四种之外的其他任何添加，可以叫别的名字，但就是不能再叫长棍。法国人一定要吃当天烘烤出来的长棍，隔夜的一般都没人买。前面说了，长棍在超市、便利店、面包店几乎随处可买，很多法国人拿一根长棍当一家人的一顿饭，也可以买后边走边吃，什么都不需要搭配。饭店餐厅也经常在客人点餐后，免费提供切成小段的长棍，这种情况经常是抹黄油、或果酱、或蘸牛奶咖啡一起吃。
在2015年米兰世界博览会时，60多名法国和意大利的面包师曾经一起烤制了一个120米长的法式长棍面包，当时获得了世界最长面包的吉尼斯世界纪录。而法国人认为，现在有些其他国家以创新为名也烤制长棍，添加了好多其他的东西，在他们看来，这绝不是长棍。所以近期法国全国糕点业协会和舆论开始热议关于法棍申遗的话题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最近法国总统马克龙表示支持法式长棍面包申请联合国人类非物质文化遗产，令法式长棍再次引起关注。在法国人看来，法式长棍和埃菲尔铁塔一样是法国和法国文化的象征。对咱们外国人来说，可能还讨论长棍怎么吃更好吃。但法国人就是家常便饭，哪怕是优雅的法国女人，在通常的超市里买长棍、边走边嚼一块吃，都是很正常的。法式长棍的口味特别Q，有嚼劲，外皮松脆内里松软，越吃越有味道。
法式长棍的做法，甚至是有法律明文规定的。法国1993年的《食品法》规定，长棍必须且只能由四种材料制作而成：面粉、酵母、盐和水。如果有超过这四种之外的其他任何添加，可以叫别的名字，但就是不能再叫长棍。法国人一定要吃当天烘烤出来的长棍，隔夜的一般都没人买。前面说了，长棍在超市、便利店、面包店几乎随处可买，很多法国人拿一根长棍当一家人的一顿饭，也可以买后边走边吃，什么都不需要搭配。饭店餐厅也经常在客人点餐后，免费提供切成小段的长棍，这种情况经常是抹黄油、或果酱、或蘸牛奶咖啡一起吃。
在2015年米兰世界博览会时，60多名法国和意大利的面包师曾经一起烤制了一个120米长的法式长棍面包，当时获得了世界最长面包的吉尼斯世界纪录。而法国人认为，现在有些其他国家以创新为名也烤制长棍，添加了好多其他的东西，在他们看来，这绝不是长棍。所以近期法国全国糕点业协会和舆论开始热议关于法棍申遗的话题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
法棍作为很多地区人们的主食，其实吃法就跟我们的米饭一样，极其具有延展性。无论是简单地刷上蒜末黄油烤一烤，还是配上浓汤一起吃，甚至是吃完意面抹一抹盘底的酱汁，都是相当简单而美味的吃法
但是在所有的吃法里面，我最喜欢的吃法是做成西班牙的tapas。tapas是一种下酒的小菜，切片的法棍稍微烤一烤，上面爱放什么材料就放什么，很容易就做得颜值很高，只要材料新鲜、搭配得当就很好吃，一口一个，非常适合聚会party。
先来两张合照感受一下！
今天也给大家介绍，几种不错又简单的口味搭配，非常适合春夏季节——
1、墨西哥风味的番茄莎莎酱
2、蔓越莓、布里芝士、意大利熏火腿配浓缩香脂醋
3、牛排配薄荷叶，淋上柠檬汁、黄芥末做成的酱汁，再撒一点帕玛森芝士
4、烤过的牛油果和小番茄，配新鲜的水牛芝士，再撒上香脂醋
5、烟熏三文鱼配奶油芝士，加上一点点坚果，坚果如果换成莳萝也不错。
6、撕碎的鸡胸肉，口味……很随意的，只要是你喜欢，个人觉得哪怕混搭中式口味也很不错呢~
7、风干油浸番茄、煎得脆脆的培根，一点点芝麻菜，而重点是溏心蛋！
回答于 2019-09-11 08:43:50
之前，有同事去法国出差2个月的样子，回来后我专门向其了解法国人怎么吃法棍，因为自己从高中时期初次接触到法棍，就一直钟意到如今，所以特别想知道人家怎么吃。
同事答曰“顿顿都有啊，法棍三明治，上班族边走边吃......”，what？？？三明治？？？听完之后我觉得自己的腮帮子有点累。对，就是下图这种三明治，佩服法国人民的好牙口。
我还是继续延续自己食用法棍的方法吧，再次分享给大家。
黄油蜜糖法棍
做法:
将少量动物黄油融化，加入适量蜂蜜；
法棍横切成片状，备用；
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