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湘菜为什么走不出湖南？
湘菜,湖南,川菜湘菜为什么走不出湖南？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：3
你没有走出湖南，肯定看不到湘菜走出湖南了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题，提的太无知了吧？我说我如果过的地方代表吧，东上海，公司所在地，南海南，北北京。西喀什，这些地方，要吃个湘菜都很容易吧？
回答于 2019-09-11 08:43:50
湘菜走不出湖南吗？题主你又想说什么？我到过的所有省份(二十个吧)都见到湘菜馆，在东莞，湘菜馆可以说遍地开花，是除粤菜之外外省菜系中最多的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
湘菜好像美国加拿大欧洲南美非洲很多国家有湘菜馆，算不算走出国门
回答于 2019-09-11 08:43:50
谁说湘菜走不出湖南，广州，深圳，佛山，湛江乃至整个广东湘菜馆比比皆是，湘菜的辣已影响了整个广东，也接受了湘菜的味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你是在搞笑吗？去广东看看？
回答于 2019-09-11 08:43:50
我看是提问题的人从来没有走出过湖南吧！在珠三角湘菜馆比粤菜馆还要多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
主要原因就是太辣，离开辣味，不是湘菜，但是全国有几个地方能吃得下。上火。
另外，价格有点高，同是辣，相比川菜，湘菜贵很多，川菜更亲民。
回答于 2019-09-11 08:43:50
川菜哪里都是辣，川菜味型多变，传统二十四个味型，麻辣的才几种，只有川菜江湖菜才是大麻大辣无辣不欢，所以能够被全国人民接受，不过这几年川菜都在走下坡路，因为能做好川菜的人不多，做川菜的确很多，造成川菜菜品味道得不到保证，很多人吃了觉得不好吃，所以川菜越来越难做。
而且川菜的优质高档食材也越来越少，比如猴头熊掌飞禽走兽。
回答于 2019-09-11 08:43:50
平时也会去湘菜馆，但是很多次吃的不愉快，做菜不太用心，每个炒菜都是很多水，像是煮的，不香！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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