您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

可以用烤箱做红薯干吗？

红薯,烤箱,切成可以用烤箱做红薯干吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 怎么做出比较甜的那种？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

用烤箱做红薯干，完全可以滴。


小时候家里每年会种很多红薯，儿时最美味的吃法就是烤红薯和红薯干了。


小时候做红薯干是将红薯蒸熟后切成条，在阳光比较充足的情况下晒两天就可以了，然后就可以慢慢嚼了，也可以用盐干炒，将红薯干炒脆了吃。

如今有烤箱非常方便，做红薯干也很简单。


将红薯去皮后切成条，然后放入烤箱里烤，上下火，180度，大约烤二十几分即可。

可以根据自己的喜好来决定烤得硬一点还是软一点。


用烤箱烤红薯干不足之处就是一次烤不了太多，一根很大的红薯烤成红薯干后就变得很少了。

另外如果觉得烤箱直接烤比较慢的话可以将红薯蒸熟后再烤会稍微快一点。

红薯干虽然好吃，但一次性不要吃太多了，以免肠胃不适。

红薯的吃法很多，可以做粉蒸排骨的时候垫在排骨下面，这样做出来的红薯很好吃。

还可以和糯米一起做成红薯饼也特别好吃。


叶子家经常直接将红薯切成块后和米饭一起煮，这样的米饭比白米饭营养，比白米饭的生糖指数低，也有利于减肥控制体重。

叶子的小厨，国家一级营养师、美食作家、高级营养讲师、高级健康管理师、国宴传承人、多家电视台节目嘉宾、“食育”推动计划志愿者，著有美食书《营养师的餐桌：超下饭的营养家常菜》，传递亿万人健康，分享简单 营养美味美食。公众号“叶子的小厨”每天推送简单又美味菜肴。