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核桃酥怎么自己在家做？

核桃,面粉,烤箱核桃酥怎么自己在家做？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

用料

低筋面粉 225g

糖 80g

植物油 100g

盐 1g

小苏打 2g

鸡蛋 45g

核桃仁 70g

表面装饰

全蛋液 适量

黑芝麻 适量

做法步骤

1、糖，油 混合搅打均匀

2、加入蛋液 继续搅拌均匀

3、筛入低粉和小苏打 加入核桃碎

4、翻拌均匀至无干粉状

5、搓成每20g一个的小球

6、按扁 表面刷蛋液 撒芝麻

7、烤箱提前预热180度上下火15分钟左右

8、烤好后 晾凉密封装即可

9、成品图

小贴士

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