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怎样剥核桃皮能吃大块果仁？

果仁,核桃,铁锤怎样剥核桃皮能吃大块果仁？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

怎样剥核桃皮能吃大块果仁？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

核桃外皮又厚又硬，取仁通常都用铁锤砸，但果仁容易碎，用下面的方法较好。

核桃上锅蒸5分钟，趁热浸入冷水中，稍候取出，用铁锤轻即裂，可剥出大块果仁。