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哪些美食最养人？
放入,排骨,菠菜哪些美食最养人？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
哪些美食最养人？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈哈哈，作为“大江南北”都认可的无所不吃的广东人，我觉得最养人的莫过于粥和汤水了！夏日炎热没胃口的时候，喝上一碗粥，再合适不过了，营养又养胃！冬日里则是最馋热腾腾香喷喷的汤水，喝上一碗全身都舒坦了，好喝又滋补！
现在刚过完年，肠胃都很油腻，喝点粥正好可以解腻呢，下面推荐几款健康美味，做法简单的粥。
南瓜小米粥
1.南瓜去皮切块，小米洗净后用冷水浸泡30分钟。
2.锅中放入足量的水，米和水的比例大概在1:15左右，当然这个浓稠度还是看你个人喜好喽。
3.水开后，下入小米，煮开后改小火，慢慢熬煮。注意时不时搅拌一下，不要糊锅了。
4.熬30分钟后，倒入南瓜炖煮15分钟左右即可。
黑米大枣莲子粥
1.大枣洗净，去核，备用。莲子洗净，稍微浸泡，备用。
2.黑米洗净后，待用。
3大米淘洗干净，浸泡，待用。也可以只用黑米，不用大米，看你个人喜欢。
4.锅中烧水，烧开后，放入黑米煮开。
5.放入大米，煮至粘稠程度是你个人喜欢的。
6.最后放入大枣和莲子，煮15-20分钟左右即可。
7.喜欢甜的，放点红糖调味。
百合莲子粥
百合粥清香甜润，对消化不良、食欲不振有很好的功效。
做法
将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。
要是觉得大鱼大肉还没吃够也可以试试这几款粥，鲜虾瘦肉粥，猪杂粥，鸡肉瑶柱花生粥等等，既能满足你大鱼大肉的愿望，也不会太腻，一举两得！
鲜虾瘦肉粥
鸡肉瑶柱花生粥
①米洗净，鸡肉洗净切块。加入花生油，盐，酱油腌制20分钟；②蚝豉瑶柱开水烫一下洗净备用，花生米热水烫好备用。③待米煮的八成熟放入，腌制好的鸡肉+蚝豉瑶柱+花生大火煮开，然后小火炖个10分钟左右即可!
过年大家都爱烧烤之类，饼干之类的东西，比较上火，推荐几款清热解毒的汤水。
1、苦瓜排骨汤
材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。
2、胡萝卜排骨玉米汤
3、排骨莲藕花生汤
①首先切好适当的排骨或者猪骨洗干净放在盘子里；
②然后是将莲藕洗干净切成块，不要切片，下一步将花生米倒在碗里备用，下一步在锅里放适量的水，煮开再放入骨头；
③煮半个小时后再倒入莲藕和花生米，盖上锅再煮40分钟左右就可以了；
④过一会就可以出锅啦！一口下去，真是甜啊，莲藕汤鲜甜不油腻，十分好喝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的回答是:
各种颜色的食物都要雨露均沾噢。
药食同源中国传统的养生之道
红色食物养心，甜椒，胡萝卜，番茄，红枣，红薯等……
黄色食物养脾胃，老南瓜，玉米，大豆，土豆等……
白色食物养肺，比如银耳，牛奶，大米，鸡，鱼等……
黑色食物养肾，比如黑米，黑豆，黑木耳，黑芝麻等……
绿色食物养肝，比如各种绿色蔬菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
世间最幸福的事情就是喜欢吃的东西，刚好吃了对身体也有益处。
先说主食吧，小米，最简单的做饭，熬粥，方便利于吸收。养胃，调养身体，促进消化等。但要配搭一些清淡的蔬菜，效果就更好。还有红薯，最喜欢吃的就是清蒸红薯，软耙耙的那种，当早餐很不错。健脾胃，据说还有强肾阳的功效，哈哈。还可以润肠通便，减肥，抗衰老，而且红薯的热量与白米饭相比，要少很多，红薯还可以降血脂，保护心脑血管，有利于预防心脑血管的疾病。里面的胡萝卜素等营养物质，还可以阻止癌细胞的生成噢。
蔬菜是我们必不可缺的，西兰花，菠菜，南瓜，苦瓜，等吃了都对我们身体很好的。尤其是西兰花含铁丰富。吃得越多，患结肠癌的几率就越低。还能提高免疫力，预防白内障啥的。每天都可以吃一小坨西兰花，最爱吃清炒的。由于它含有会导致甲状腺肿大的物质，故不宜吃太多。 菠菜。 它有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。许多研究证实，菠菜能降低心血管疾病、口腔癌、胃癌、黄斑病变等疾病的患病风险。每隔2～3天就应吃一次菠菜，可与甘蓝菜、芥菜等轮换食用。还有菠菜，胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种营养素。能降低心血管疾病、口腔癌、胃癌、黄斑病变等疾病的患病风险。一周可以煮个菠菜汤，炒菠菜。
水果，人人都爱吃吧。柑橘，蓝莓，苹果真的是好吃又富含营养。 柑橘类水果，都富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。益于心脏健康，能预防中风、糖尿病等。每天可以来一个，比喝果汁更有益健康。
绿茶是我唯一想喝的茶，虽然现在奶茶店到处都是，但是喝茶还是得喝纯茶。解渴，清香，沁人心脾，实在是太放松了。茶叶中的儿茶素还可抑制肿瘤生长，降低罹患癌症的风险。夏季消暑解渴，首选绿茶。
个人觉得鱼肉最有营养，有20%左右蛋白质，鱼肉也细滑，更容易被消化。脂肪含量只有3%～6%，远远低于猪肉等其他肉类，主要成分是长链不饱和脂肪酸，对健康更有利。
总之， 没有最营养的东西，要选择自己所需要的东西那才是最营养的，缺傻补啥嘛。
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