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一天三餐的营养程度怎么搭配?
体质,早餐,营养一天三餐的营养程度怎么搭配?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 每一餐怎么搭配营养才是最好的,早上吃牛奶面包,中餐就吃一个荤菜,晚餐吃面,有营养么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
《黄帝内经》明确提出了“五谷为养,五果为助,五菜为充,五畜为益”整体观思想,具有深刻的科学道理,我们的饮食养生应当以此为原则。
五谷为养:指小麦,稻米,大豆,小豆及各种杂粮,这些谷物都是养命的,应充当主食。
五果为助:指桃子,杏,李子,板栗,枣等各种水果,坚果,这些可生食,是助消化的。
五菜为充:指葱,韭菜,葵,等各种疏菜,这些有増加食欲,充饥腹,补营养,降血脂,降血糖,防便秘等作用,对身体十分有益。
五畜为益:牛羊,马,猪,鸡等禽畜肉食多含有高蛋白,高脂肪,高热量,可作为人体有益的补充。
我们的传通习惯是一日三餐,遵循早饭要好,午饭宜饱,晚饭宜少。a:早餐的质量,营养价值要高,精,以便与机体吸收,食品选择上,有谷物如面包,糕点,饼,包子,饮食调配上有软食如:牛奶,酸奶,粥,豆汁,小米粥等,菜肴上有咸菜,萝卜丝,洋葱片,黄瓜,海带丝等,水果如:萍果,香蕉等。b:午饭要吃饱,就是要保证一定的饮食量,当然也不要过饱,过饱则肠胃负担重,影响机体的正常活动和健康,主食要有馒头,米饭,菜肴类:要有炒菜,炖菜,要荤素搭配,品种上如:各种肉类,食用菌类,像香菇,磨菇,各种当季疏菜,吃饭别忘喝汤水,午饭后在吃些水果,以助消化。c:晚饭进食要少一些,最好吃些疏菜类,喝些粥类,只要身体不胖,好多疾病,如高血压,高血脂,高血糖,心脑血管病就不会找你,因为晚上少吃,脾胃没负担了,脾脏就好了,脾脏好了,身体的吸收能了加强了,身体就壮了,免疫力就提高了。
另外饮食要与节气相对应,要遵循春夏养阳,秋冬养阴的科学观。中医讲辩证养生,人有九中体质,平和体质,阴虚体质,阳虚体质,气虚体质,血虚体质,阳盛体质,血淤体质,痰湿体质,气郁体质,过敏体质,一定要先搞清楚自己的体质(可以让老中医判明)才能对症养生调理,这是重中之重,否则一切付诸东流。
总之只要调配有方,用之得当,不仅有养生健身功效,而且可以收到治疗效果。欢迎评论。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有道是“早吃好,午吃饱,晚吃少”,科学家根据人体生活规律给出了这样的解释。因此在这个科学基础上,吃什么就显得很重要。
早上我一般会选择藜麦粥。有时候也会加点小米啥的,但是藜麦是不可少的。我理解的“好”,一定是食材本质的血统好。藜麦含完全蛋白,这是其他主粮所不可比拟的。
中午也会吃藜麦餐,但是由于藜麦是百搭食材,所以吃炒饭、料理、饺子、凉菜,以及各种中西餐饮,都可以加入藜麦。藜麦富含B族维生素以及钙镁锰硒锌铁等多种矿物质元素,而且是低碳水化合物食物,既可以让我们饱餐一顿,还可以补充全面营养。
晚餐同样要吃的精致,而且得保证熬过一个晚上不饿。藜麦富含膳食纤维,GI指数只有35,可以保证人体足够蛋白质需求的同时,增加饱腹感,不让我们晚上因饿的太快而加餐。
还有就是藜麦不含麸质,麸质过敏的人群、吃素的人群都可以通过三餐加食藜麦来完成营养餐配比。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。每个人的工作内容不同,营养搭配也是不同,我这边是主要分享关于正常的一般轻体力人群的一日三餐的营养搭配。
早餐:
由于晚上睡眠时,身体各类细胞都在利用营养来加强自身修复和更新,因此在早餐中必须要进可能补充全面的营养,食物中要求多样性,最好都要保持有谷物类,蛋类,奶类,蔬菜类,水果类,这样才可以满足身体的营养需要。
午餐:
午餐主要是做到承上启下的作用,因此消耗的热量比较多,在这一餐中,通常能量需要占一天40%,种类最好保持和早餐一样,量可以比早餐多些。
晚餐:
这餐的能量比重主要是占30%,它虽然要补充下午能量和维持晚上的代谢体力,但相对而言热量的消耗还是会小一些,因此晚餐不宜吃的过多,过饱,建议晚餐清淡些,如果有胃不是很好,在晚上最好也别摄入粗粮类食物,避免胃胀等不舒服症状。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,身为一个现代女性,工作、生活必须做到面面俱到。今天借着您的提问,我也和大家分享一下,日常我给家人做的一日三餐营养搭配餐吧。
首先早餐,随着生活的节奏的加快,越来越多的人忽略了早餐的重要性。有些人认为就算早餐不吃,营养可以在午餐和晚餐中补充回来,其实是不对的。早餐是一天当中非常重要的一餐,坚持每天吃营养充足的早餐,更有利于身体健康,如果不吃早餐,很容易出现头晕、心悸、反应迟钝等症状。下面是几种早餐搭配选择。
(豆浆+油条+水煮蛋)(牛奶+全麦面包+水煮蛋)(小米粥或燕麦粥+菜、肉包子)(小米粥+肉馅饼)如果有喜爱面食的人,西红柿鸡蛋面和葱油拌面也是不错的选择。
中餐和晚餐的标准一般是中午吃的丰盛一些以肉类为主,青菜为辅。肉食可选择牛肉、鱼肉、虾肉比较好,猪肉的话我一般会选择里脊的部分,毕竟猪肉中脂肪含量比较多,我没有经常食用。素菜的搭配具体看肉菜进行选择。晚餐吃的尽量要以蔬菜为主肉类为辅,可选择西蓝花、莲藕、莴笋、土豆、芹菜等蔬菜。
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