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为什么广州人喜欢吃早茶？
早茶,广东,广东人为什么广州人喜欢吃早茶？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
我也是一个广东人，在珠三角这边也生活了二十多年，谈谈我的看法。
广东人，特别是珠三角这边的，经济不错。喝早茶，消费得起，这是先决条件。
另外，喝早茶，其实是一种地方文化。大家将它视做为一个社交舞台，经常听到大家彼此间的一句口头禅：得闲饮茶哈。由此可见一斑。
广东早茶，品种多样，丰俭由人，在这里，你我都平等。家庭聚会，朋友碰头，请客谈事…都是不错的选择。
不过，听人讲，做早茶生意，你看它生意红火，其实也很难维持。因为大多是老年人在撑场，他们有的是时间，占个茶位，可以坐上半天。吃的也有限，消费水平不高。就是图个气氛，热闹。
不过，我还是挺喜欢广东这个早茶文化的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
纠正你吧，广东人不吃早茶，也不喝早茶！广东人是饮早茶！饮早茶这项消费，很伟大！可繁荣经济，可倾谈家、国、世界大事！乃至天文地理！可吹水（吹牛）进入轻松的早晨！也可完成巨额生意！好处很多，但係，要埋单哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我在广东人家做客，主人请我去喝早茶。早茶的品种非常丰富，制作精美，令人赏心悦目，食欲大开，费用不低。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个也没说清楚！！！以前人只吃二餐饭！！所以早上吃好！！中下午更吃饱！！晚上没吃！！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东早茶是一种汉族民间饮食风俗。广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。消闲族大多为街坊退休老人，他们一般来得最早，离去最迟，从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档”。这类茶客不去豪华酒家、高档茶楼或宾馆，而到就近街边经济实惠的小茶馆。如去高档茶楼，人均消费可以和酒宴差不多。“请早茶”也是广东人一种通常的社交方式。 其中广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统，无论是家人或朋友聚议，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名”一盅两件”，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。广东人品茶大都一日早、中、晚三次，但早茶最为讲究，饮早茶的风气也最盛，由于饮早茶是喝茶佐点，因此当地称饮早茶为吃早茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们广东人不但喜欢喝早茶，下午茶，夜茶都一样喜欢喝。别问为什么，因为习惯了
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东的早茶可不是指喝个茶，对于不吃辣的吃货来说，那是极好的地方。点心制作精致地道，最大程度上保留着食材本身的味道，晶莹剔透的虾饺、烧麦、各式包子、软糯软糯的各种肠粉、清香无比的各种粥、蒸凤爪、蒸猪肚、牛仔骨都是我的最爱[呲牙]闲暇时约上三五好友，往茶楼一坐，南北美食，中西点心，再泡上一壶中意的茶，在这秋日的暖阳里，家长里短，调侃吐槽，无比舒坦。除了消磨时光，职场洽谈也合适的，点心上菜特别快，甚至可以带上自已爱喝的茶叶，选一包间，边喝边吃边谈，可以用最短的时间吃饱喝足谈成，何不乐哉？但是广东人对早茶的热爱，好比星巴克的咖啡，爱的就是那种情怀。
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东人喜欢饮早茶，这是从小就打下的犹如烙印一样的习惯。广东人喜欢一家人去酒楼茶居饮茶，小孩自然最开心，因为可以挑选自己最喜欢吃的点心来吃。一家人一起有说有笑，有的家庭也是难得有这么温馨的氛围，这会给小孩留下不可磨灭的印象。而且广东的早茶食品品种多样，各人可以各取所好，又可以填饱肚子做早餐。也可以和生意上的伙伴或者是亲戚朋友聚会聊天，联络感情。经常有通过电话或微信联系久不见面的亲戚或朋友去某某茶楼饮茶来聚一聚，以免日久不见变得生疏了。这是广东人聪明的，充满人情味的处世之道。
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