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厦门的集美大社有什么小吃？

海蛎,炒面,宗祠厦门的集美大社有什么小吃？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

厦门的集美大社有什么小吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

岛外小吃经济实惠味道不错大碗满沿。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大社小吃主要集中在大社路（即陈氏宗祠周边），一般会去吃的都是回头客或者慕名而来的，主要有沙茶面、炒面、海蛎炸、大肠血！




▲陈氏宗祠




（1）、戏台沙茶面

坐标：陈氏宗祠斜对面

顾名思义，只有沙茶面，特色是汤底会加入炼奶，微辣中带甜，但味道毋庸置疑。




人均价格，其实吃过沙茶面的亲都懂的，加料的多少决定价格的高低。




（2）、榕树沙茶面

坐标：大社路旁

笔者只吃过一次，不甜不辣，汤底是正常口味，不算出众，但还能接受。

▲大社路




（3）、联生炒面（推荐）

坐标：大社路128号

点一份炒面，一小盆海鲜汤或西红柿蛋汤就可以吃得很满足。

炒面份量很足，一人一碗，价格亲民。




温馨提示：

1、中午人很多，一定要早点去；

2、晚上也总是很早就卖完了，最好五六点这段时间，七点的时候几乎没什么东西吃了。




（4）、海蛎饼

海蛎饼，闽南人也叫匙仔炸；

以海蛎为主料，地瓜粉芡汁、蒜苗等为佐料油炸而成。

大社共有两家海蛎饼：

<1>、坐标：大社路195号（已搬到盛光路）

这家是柴烧的，没有店名，味道比较好，还可以选择煎粿、豆腐或香肠。

炸好的海蛎饼再淋上蒜蓉酱或甜辣酱，口感好太多了。

任性的是，晚上七点同样没得吃了，想吃就早点去。




（5）、大肠血

同样没有店名，下午很早就收摊了，主要做早上和中午，去了几次都没尝到，只能先留图后再去了。




饭后小建议：吃饱喝足，沿着大社路散步到龙舟池，吹风、看夜景，走累了就坐在凉亭下聊天，简直惬意了得。




▲龙舟池夜景，图为集美中学。




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