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南京六合的活珠子你知道吗?你敢吃吗?
珠子,鸡蛋,南京南京六合的活珠子你知道吗?你敢吃吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
在南京20年了,没吃过,也不敢吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
呃,这个我还真敢吃,哈哈哈,因为我们这也有,我们这叫鸡胎,满大街都在叫卖的。
我们小时候这东西肯定很稀罕的,小时候比较穷,能孵出小鸡的鸡胎,直接拿去吃其实很奢侈的,那时候可能物质匮乏,孩子长得不好,所以这东西有天然的激素,能够促进发育,小时候可稀罕了,我记得小时候村里喜宴,最后一道菜肯定是这个,而且就一个人一个,多一个都没有,我们小时候大人都是舍不得吃,藏着回家给孩子们吃的,而且上菜就要赶紧拿走,不然就会被别人拿走的。
所以你说敢不敢吃啊?从小能吃那东西,那都是父母长辈对你的疼爱呢。
像我奶奶,她孙子多,所以每次她都没办法给谁,看到谁给谁,我们都盼着吃那个呢。
至于你说恶心不恶心的问题,怎么说呢,你从小如果吃猪肉,你就不会觉得猪肉是恶心,你如果从小就吃人肉,你都不会觉得人肉恶心,因为你还不懂什么叫恶心的时候,你已经在吃它了,怎么会觉得恶心呢?
它其实口感很好的,特别是那个鸡胎的汤,非常清甜,而且也没有什么奇怪的味道的,鸡胎都是刚成型的,没有骨头的那种,所以根本没什么特别的味道,就是跟你吃鸡汤差不多啊,吸进去,根本吃不到什么肉的感觉,直接吸就吞进去了。
你不要去觉得它恶心它就不恶心了,你就把它想象成鸡肉不就好了?我们也在吃鸡肉啊,所以我自己是不会觉得恶心的,而且它富含天然的孕激素,有时候激素少,孕酮低,不好怀孕或者头发很干枯之类的,其实吃几个真的会对身体挺好的。
当然,外地人接受不了我们也是能理解的,像我老公也接受不了,然后他就灌输给我的孩子们说那种东西很恶心,很可怕,孩子自然也会觉得很可怕,也是没有办法接受的,但是如果是我们这里土生土长的,从小就被灌输这东西很稀罕,很好,你自然也不会觉得它可怕了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不敢吃,也不想吃。
南京的活珠子就是毛鸡蛋,通俗来讲就是还未孵化但是已经成型的小鸡,是南京非常有名的小吃。
在我们这儿,夜市上也经常有人用大锅,煎了好多活珠子,往出卖。
人和人不一样,有的各好这一口,我是不想吃,也不想看,觉得吃着不舒服。
回答于 2019-09-11 08:43:50
活珠珠子其实就是鸡的胚胎,我看到实在是不敢吃,这个东西小姐姐们吃的多,我看到的男人很少吃,小姐姐们都说:鲜的一米。哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一次吃这个是在很多年前的一个冬天,不记得在哪个桥墩底下。当时和同学逛街又累又冷,我俩是闻着香味找过去的。同学说“活珠子“其实就是我们老家捂小鸡不出鸡的“亡蛋”,问我敢不敢吃,我犹豫了。但看到那么人在那吃的香喷喷的,又没忍不住。
开始我要了两个水煮的,没长成型的那种,学着他们先将蛋壳敲个孔,在吸里面的汤汁,还别说真香。我特别喜欢吃里面硬硬的那蛋白,越嚼越香。还有一种是那种带胚胎长毛的,摊主用油煎的焦焦的,看起来更加有食欲。同学要了两个,撒上胡椒粉辣椒大口连毛吞下了。我看着那毛茸茸的半身小鸡,和那小眼睛,还是放弃了!再吃它我已经工作了......
有一个周末去买菜,因为夏天比较热,所以我去的很早。远远就发现菜场门口一个小车上,摆着许多鸡蛋,大喇叭喊着4毛钱一个,走近才知道是卖“亡蛋”的。正好一个大妈在那挑,她对我说这东西是大补,我气色不好又那么瘦,多吃点这个好。
于是我就听她的买了25个,回去先煮了5个,这次我没仁慈,心里想着要补身体,把那带毛的毛拔光全给吃了。后面一上班,就把剩下的给忘吃了。直到有一天家里面听见了小鸡叫,我顺着声音找过去才猛然想起,还有补品没吃。当时随手放在一个鞋盒里,没想到温度高把它们捂出来了!原来亡蛋不全是没用的蛋啊?
回答于 2019-09-11 08:43:50
不敢吃,觉得有点残忍。
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