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镇江有哪些必吃的特色美食小吃?
镇江,锅盖,蟹黄镇江有哪些必吃的特色美食小吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
9、刀鱼卤面
刀鱼是镇江“三鲜”之一,镇江的特产,刀鱼卤面是不可错过的一道特色美食。以刀鱼为主料,辅以香菇、笋片制成刀鱼羹,作为盖浇,以鱼头、鱼皮、鱼骨熬成汤卤,鱼肉细嫩,面条入味,老少皆宜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
锅盖面,小杂鱼,
回答于 2019-09-11 08:43:50
最有名又有传统的有:面条,肴肉,香醋,江鲜。面条锅盖面特别有名,但是镇江的阳春面也是一绝,肴肉是蹄髈煮烂了做的水晶肉冻,清爽不油腻,江鲜现在禁捕已经吃不到了。要说哪家好吃要根据每个人的喜好,网红店未必是最好吃的,能找到美食也是缘分。
回答于 2019-09-11 08:43:50
锅盖面
回答于 2019-09-11 08:43:50
肴肉是啥子肉,有谁知道?谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
镇江去过一次,忙着培训班,竟然没有吃到锅盖面。
回答于 2019-09-11 08:43:50
镇江汽车站马路对面的锅盖面就非常好吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
镇江地级市,以前做过江苏省会,镇江的,三个山出名,镇江的香醋出名,镇江的山美,水美,人更美。传说镇江的金山和杭州的西湖地下的水是连在一起的,镇江的小吃还真是不少,有蟹黄汤包,有锅盖面,有小混沌,有善丝面,有凉皮,有水晶肴肉丝面,有盖浇饭,等等,如果全国各地的人来镇江不仿真的去吃一下,会让你留恋忘怀,味道真的不错啊!
回答于 2019-09-11 08:43:50
锅盖面,淆肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
镇江锅盖面
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有去过江苏,但我有几个江苏的同事!
煎饼,薄薄的一块块很硬。刚开始不知道看他们吃的津津有味,给我一块嚼的我牙齿都酸了,从此之后我再也不吃。
饺子,他们做的最拿手的就是饺子,吃起来口感很好,不管什么馅。一口咬下去满嘴的汁真香,为此我还会了包饺子
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