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成都串串好吃吗？

成都,火锅,好吃成都串串好吃吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

成都串串好吃吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

串串好与不好那要看食材新不新鲜，用的是什么油还有就是地不地道，只有用新鲜的食材好油调料等……用良心做出来的东西才会好吃，才叫好

回答于 2019-09-11 08:43:50

好吃，菜品多，一样几串，不像火锅点一份，吃不完可惜了，我一个月可以吃三次串串，便宜好吃




回答于 2019-09-11 08:43:50

味道在于串串的码料和煮串串的火锅底料，其次是蘸料！做好了在成都以外的地方也好吃哦

回答于 2019-09-11 08:43:50

最“恶心”的成都美食[吐血]厕所串串！@马蜂窝旅游攻略 @头条旅游

前段时间，连续去了两趟成都，都是开会+旅游的安排，一路品尝了很多成都美食。成都在人们心中的确是美食的圣地，一行的小伙伴们咽了一路口水，晚上十点半，终于坚持到了成都，一下飞机就直奔饭店去了。川菜花样繁多，色泽鲜亮，麻辣鲜香的火锅，各种各样的小吃，令人垂涎欲滴，齿颊留香。不管串串、肥肠粉、三大炮，还是龙抄手、钟水饺、赖汤圆等老字号，春熙路、锦里、宽窄巷子，还有路边街头的小吃摊贩，都能让你从下午吃到凌晨，这里就是吃货的天堂，也就是我们的天堂。

在我们住的酒店旁边就有一家串串店，整个饭店正面没有门，也没有墙，如同一个一侧开放的大厂房，边上老板和人哗啦哗啦打着麻将，见客人来，冲着屋里大喊一声：“幺妹！来客人嘹！”在成都经常可以看到串串香的铺子，也叫“热锅麻辣烫”，实际上是火锅的另一种形式，各色荤素被串在竹签上，在红汤里涮过之后，蘸上碟料一边涮一边吃，吃完之后，数着签子算钱，成都串店都有一个签称，不论多少签字，上称一称一根不差，很有特色。串串还有热锅串串、冷锅串串、砂锅串串等形式。

而最让我记忆深刻的还是成都厕所串串。当时看到这个明早把我很是恶心，怎么会起个这么重口味的名字！臭豆腐在他面前真是小巫见大巫了。后来了解才知，以前有一对下岗职工在路边摆摊卖串串香，一直以味道鲜美而闻名，受到许多好吃嘴青睐，而当时由于店铺老板资金拮据，因此位置偏僻，也一直没有挂得有像模像样的招牌，而大家为了方便寻找小摊的位置，就以店铺旁边的公共厕所为地标，因此时间一长，大家都私下称之为“厕所串串香”，而店铺老板后来为了迎合吃货们的喜爱，店铺正式挂起了“厕所串串香”的招牌，从此有了厕所串串香的名号。

“串串香”其实就是火锅的一种，最早出现在二十世纪八十年代中期，成都一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串香”。以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，路人们边走边吃，逍遥自在。串串和火锅最大的区别在于，串串一般不用点菜，菜品穿于竹签摆在冷柜自己选取，比较方便，选择自由，品类较多。









回答于 2019-09-11 08:43:50

串串好不好，除了料调的好不好外，重点是用的油好不好，菜新不新鲜