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月子餐第一周吃什么好?
产后,月子,猪肝月子餐第一周吃什么好?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
月子餐第一周吃什么好?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
坐月子的第一餐吃什么好
坐月子的第一餐真的很关键,有些妈妈前期没有详细的了解月子期间的饮食科学知识,手足无措,错过了这个最佳的调理时间,有的妈妈急于大补,第一餐就开始油腻荤腥,造成了严重的脾胃不适,而您是不是真的了解坐月子的第一餐应该吃点什么呢?
坐月子的第一餐都能吃点什么呢?过度耗气失血,阴血骤虚的产妇此时抵抗力最低,也最容易遭受各种病毒的威胁,月子的第一餐应该首先考虑到自身的体质和急需的营养。大补一顿绝对不适合于坐月子的第一餐,由于肠胃功能至少会在产后7天才能得意恢复,所以鱼、肉、蛋、鸡等进补的食材最后在这时间过后开始涉及,而要等到在产后1个月内,才可以考虑增加每日的餐次。避开了大补的做法,科学的第一餐都应该有哪些准备呢?
术后流食1天才是应对胃肠功能未恢复,并伴有胀气现象的产妇最佳选择,因而最应该避开的就是牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食品。推荐选择糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等易消化、营养丰富的流质食物。如果产妇的身体恢复良好,排气正常无不适,可以在产后的第二天吃一些软食或普通饭菜了,改用半流食1~2天。当产后5-7天时,应以烂面、米粥、软饭、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等。而在您看来能补血的红糖水也要等到7-10天后才能喝,避免影响恶露血量增多。
根据坐月子的时间延伸来选择您的月子饮食才是科学的,不恰当地月子饮食会为您的身体埋下病根,而不同的体质选择了适合自己的月子食谱才是最有效的。根据以上的介绍,您挑选的食物应当是易于消化而营养风度的食物,千万不要马虎大意呦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
产后第一周:排泄期
调理重点:代谢排毒、活血化瘀
产后第一周,新妈妈们需要排除腹内的废血( 恶露)、废水、废气及废物。所以调补重点在于增强抵抗力,加速肠胃功能的苏醒,促进恶露和水分排出,并补充体力。
本阶段月子餐在食材的选择上应拒绝油腻、口味要清淡,并多吃肝脏类食材(猪肝、鸡肝、羊肝等)和排骨、猪心、鱼汤等易消化食物,以高营养的汤水取代煎炸等烹煮方法。饭菜也需要做得细软一点,以利于消化吸收。调味注意清淡,避免过多调料,吃太咸不利于水分的排出。
但是要注意,在产后24 小时,顺产的妈妈宜吃小米粥、煮烂的菜肉面、鸡蛋羹等温软易消化的食物,然后再正常饮食。剖宫产的妈妈24 小时内宜吃米汤以利于通气,通气后再吃米粥、菜粥等,忌喝牛奶、豆浆等胀气食物。第三天可正常饮食,红糖水、鸡蛋、小米粥是比较好的食品。
推荐菜:麻油猪肝汤
功能:肝脏食材能补血,可帮助子宫收缩,顺利排出恶露,建议产后第一周多食用肝类食材,食疗功效特别适合气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血的产后妈妈。
食材:猪肝( 或羊肝、鸡肝)200g、米酒300mL、黑麻油20mL、带皮老姜25g。
做法:1. 猪肝洗净,切成3mm 厚度。2. 汆烫猪肝后以净水洗去血泡。3. 大火热锅,倒入黑麻油,以文火把姜爆成金黄色。4. 转大火,放入猪肝快炒至变色。5. 加入米酒煮开,转小火煮五分钟,加盐调味即可。熄火,趁热享用。
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