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想学习烘焙，应该去厨师学校，还是去蛋糕店实习跟着师傅学？
学校,师傅,西点想学习烘焙，应该去厨师学校，还是去蛋糕店实习跟着师傅学？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
想真正学到东西的话，就去蛋糕店实习跟师傅。跟着师傅的话有两个好处：第一个钱花的少，因为在蛋糕店实习一般店里面包吃住，有的店还会有实习工资；第二个就是跟着师傅他是一对一教你，能学到的东西比较多，前提是这个师傅真心想教你，还有一个的话就是店里实习能遇到很多突发事件，能积累你的应对能力。去厨师学校的话不仅学费高，而且学校教的东西太模式化，不如你在蛋糕店实际操作来的直接。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得去店里学习比较好，因为我单当初就是从学徒做起的，店里每天做的东西比较多，基本去了就开始上手做了，学的也比较快的
回答于 2019-09-11 08:43:50
去学校理论知识学得多一点，而且学校范围广一些，去店里的话要要看师傅肯不肯教，如果师傅肯教、自己肯学也够努力的话就会好一些，而且还是有工资领的
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，当然是去专业的烘焙培训学校了，去实力的话，一个是进度慢，一个是师傅能教你多少也是个问题，去福建新东方西点西餐学院，专业的西点师教学，每天实操练习。
回答于 2019-09-11 08:43:50
那肯定是专业的学校更好，不光能学到烘焙还能学到其他的烹饪技能，而且能提高学历，我表弟在甘肃北方技工学校学习烹饪，学校给了很多优惠政策，出来还安排了工作。学历现在都是大专，挺好的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
去专业培训机构可以学习一些系统化专业话的东西，在在蛋糕房跟着老师傅练练手！
回答于 2019-09-11 08:43:50
想学烘焙当然要找正规的学校啦！可以来苏州新东方噢！学校环境好，名师授课，学会为止，推荐就业，创业帮扶，各方面都会有保障的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
看你的未来规划是什么吧。如果开店，可以去蛋糕学店实习跟着师傅学，我一个侄子就是如此，跟着师傅学习做烘焙，学习管理店铺 当然需要较长时间才可以学成 现在他自己开甜品店 。 如果只是兴趣可以去技工学校 考证书的地方学习一些基本知识 再根据方子做基本就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
学校只是理论实践，复制粘贴的模式，学生天南地北哪里人都有，学到的口味也许你并不喜欢。
推荐去自己喜欢吃的烘培店学习，毕竟学出来自己闲暇给自己做，味道也是自己喜欢的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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