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尿路结石可以用饮食调理吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

尿路结石可以用饮食调理吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

生活中人们应该注意与饮食相关的疾病,大家想到的也是很多的,但是大家是否想过尿道结石的发生,了解尿道结石的常识,这样有助于尿道结石患者的康复,了解尿道结石的危害性,同时也要注意饮食。那么,尿结石患者要注意哪些饮食事项呢?

1

多喝水不憋尿。不要憋尿,多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外,减轻肾脏和膀胱受害的机会。

2

少吃食盐。太咸的饮食会加重肾脏的工作负担,而盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。

3

少喝啤酒。有人认为啤酒能利尿,可防止尿道结石的发生。其实,酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质,他们相互所用,可使人体内的尿酸增加,成为肾结石的重要诱因。

4

肉类动物内脏要少吃。控制肉类和动物内脏的摄入量,因为肉类代谢产生尿酸,动物内脏是高嘌呤食物,分解代谢也会产生高血尿酸,而尿酸是形成尿路结石的成份。因此,日常饮食应以素食为主,多食含纤维素丰富的食品。

5

慎食菠菜。据统计,90%以上的尿道结石都含钙,而草酸钙结石者约占87.5%。如果食物中草酸盐摄人量过多,尿液中的草酸钙又处于过饱和状态,多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。在食物中,含草酸盐最高的是菠菜,而菠菜又是人们常吃的蔬菜之一。

6

睡前别喝牛奶。由于牛奶中含钙较多,而尿道结石中大部分都含有钙盐。尿道结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。

7、不宜多吃糖。服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加,尿酸度增加,可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促使尿道结石形成。

回答于 2019-09-11 08:43:50


尿路结石尿路结石是最常见的泌尿外科疾病之一，该疾病的形成与饮食关系密切。

合理的饮食，可有效控制尿结石的发生和发展。尿路结石好发于男性，男女之比约为3: 1。

1、多饮水。

衡量每个人一天饮水量多少，以一天尿量多少为标准。每天的尿量至少有1000～1500ml。多饮水可降低尿结石的发生率。每天饮2500ml液体可阻止高尿钙者发生新生结石。

2、多吃蔬菜和水果，补充维生素。

饮食应多样化，富含营养和维生素的食物，如新鲜的蔬菜，黄瓜，豆角，绿豆芽，新鲜水果，如苹果，雪梨，西瓜，橙等。

3、避免“厚味”的食物钠盐。

高钠饮食可增加尿中钙盐结石倾向，食盐用量以<2g/天为宜。

4、适当高钙饮食。

适当程度的高钙饮食对于预防尿路含钙结石的复发具有临床治疗的价值。但是，饮食含钙以外的补钙（即各种钙片）对于结石的预防可能不利，因为不加控制的高钙饮食会增加尿液的过饱和水平。

推荐多食用乳制品(牛奶、干酪、酸乳酪等)、豆腐和小鱼，绿叶蔬菜等食品。成人每天钙的摄入量应为800～1000毫克。

5、限制饮食中草酸的摄入。

大量摄入富含草酸的食物后，尿液中的草酸排泄量会明显地增加。草酸钙结石患者尤其是高草酸尿症的患者应该避免摄入诸如甘蓝、杏仁、花生、甜菜、欧芹、菠菜、大黄、红茶和可可粉等富含草酸的食物。

6、限制蛋白质的过量摄入：

低碳水化合物和高动物蛋白饮食与含钙结石的形成有关。高蛋白质饮食引起尿钙和尿草酸盐排泄增多的同时，使尿的枸橼酸排泄减少，并降低尿的pH值，是诱发尿路含钙结石形成的重要危险因素之一。

避免过量摄入动物蛋白质，每天的动物蛋白质的摄入量应该限制在150g以内。其中，复发性结石患者每天的蛋白质摄入量不应该超过80g。

7、适当减轻或保持体重。

超重是尿路结石形成的至关重要的因素之一。

8、增加粗粮及纤维素饮食。

米麸可以减少尿钙的排泄，降低尿路结石的复发率，但要避免诸如麦麸等富含草酸的纤维素食物。

9、限制高嘌呤饮食。

伴高尿酸尿症的草酸钙结石患者应避免高嘌呤饮食，推荐每天食物中嘌呤的摄入量少于500毫克。富含嘌呤的食物有：动物的内脏(肝脏及肾脏)，家禽皮，带皮的鲱鱼，沙丁鱼，凤尾鱼等。

作者姜丹 国家二级公共营养师 更多精彩，欢迎关注辰曦妈妈话健康