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土蜂蜜真的比养蜂蜜好吗?
土蜂,蜂蜜,蜜蜂土蜂蜜真的比养蜂蜜好吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 希望各位养蜂专家探讨
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们说的土蜂蜜就是巢蜜, 最近土蜂蜜在市场上特别火,是因为受到舌尖上的中国这个节目的影响,在第二季中有一个片段是割土蜂蜜,土蜂蜜当中是含有蜂蜡的,而我们吃的蜂蜜已经把蜂蜡和蜜分离出来了,这只是工艺上的差别,对于成分来说并没有什么变化,果糖还是果糖,葡萄糖还是葡萄糖,并没有营养上的区别。
我们不推荐食用土蜂蜜,首先来说,土蜂蜜在产品上是没有国家标准的,为了扩大产量,有可能在制作过程当中,有人工添加的其他成分,未经检验的土蜂蜜,还可能有农药残留,质量并不见得有保证。
原始的土蜂蜜当中,除了含有蜂蜜以外,还有蜂蜡,蜜蜂的幼虫或是蜜蜂的残缺体,这些都有可能会造成过敏,现在过敏体质的人比较多,还是小心为好。
另外土蜂蜜对蜜源的安全也并不能保证,有些植物的花粉有毒,如果蜜蜂误采这样有毒植物的花粉,它的蜂蜜就有致命性,误食有毒蜂蜜导致死亡的报道,并不少见。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土蜂蜜与养蜂蜜应该还是有一点点区别的,其实在大山里也可以把土蜂变成养的,只要对养蜂有足够的兴趣爱好,还要有不怕吃苦不怕累的人才能在山上养土蜂,养土蜂的方法有哪些呢,首先可就地取材,在大树下或者石崖上放置一个自己做好的小蜂箱,放一些能引诱蜜蜂的东西,隔三差五去看一看有没有蜜蜂来安家,还有一个办法养土蜂,就是发现崖石洞或者树洞里的野生蜂保护起来,发现蜂群多的就用人工挖洞分开养,这些都算是天然的蜂蜜了,因为大山深处里的树木长的花营养成分丰富、采出来的蜜糖非常棒的,价格也更高,蜜糖的颜色也和家养的糖有些差别的,家养的偏白色,大山天然的偏暗黄色,到了温度底的时候会结得很淍的,用木棍都要用力才能拌匀它,这就是天然土蜂蜜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土蜂蜜就是原始蜜蜂养殖办法养的蜂,取出来的蜜叫土蜂蜜与现在活框养殖的蜂蜜没有什么不同,但是土蜂蜜是原始办法取出来的蜜有杂味,不卫生。用活框养殖的蜂蜜干净卫生。我建议还是用活框养殖比较科学取出来的蜜干净卫生。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定是土蜂蜜好,实际上蜂蜜好不好关键是蜜源的问题,蜜源好蜂蜜自然就好,蜜源都不好你能指望蜂蜜会好。很多人大谈国标,西蜂蜜都追花,西蜂只采单花,大面积的单花,你们知道现在的大面积果树,油菜等要打多少农药別给我们说什么有机农药,低残留农药,你别指望果农按农药比例兑水,那个不是几倍几十倍的加量。西蜂蜜有多少成熟蜜,基本都是水蜜。有人说土蜂蜜采的有些花有毒,你以为蜜蜂是傻子,蜜蜂都毒不死会毒死人,几千年的进化是假的。说白了蜂蜜的产量,品质全是看天,风调雨顺产量就高些,品质更优。现在有多少天是风调雨顺,人为干预太多。所以我还是说土蜂蜜好,无论是土法养殖还是活框养殖,前提是养蜂人要本着‘良心’做事。
回答于 2019-09-11 08:43:50
无论什么蜂采的蜜,营养成份都一样的
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