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四川人重庆人对火锅痴迷到了什么程度?
火锅,重庆,吃火锅四川人重庆人对火锅痴迷到了什么程度?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
但是我还是要建议想来四川和重庆吃火锅的朋友,不想排队一定要赶早。吃晚饭的话5:30之前一般不用排队,或者干脆把火锅安排成午餐!
四川人爱吃的不只有红油火锅!
一般说到四川火锅,大家第一个想到的都是下面这种。
但是我作为一个四川人,爱吃的火锅可是种类繁多。
1、四川简阳的羊肉汤锅。
爱吃羊肉的人一定不能错过简阳羊肉汤!
2、养生汤锅
吃腻了油和辣,偶尔来一顿养生汤锅也是非常巴适的!
3、外国火锅
成都作为一个极具包容性的城市,近年来也兴起了许多舶来火锅。
泰式冬阴功火锅,爱吃海鲜的朋友可以试试!
日式火锅,味道清淡,食材精致,吃得是食物的本味。
总的来说,四川人爱吃火锅,爱的不仅仅是火锅味道,还有和家人朋友围坐的热闹。
大家一起烫菜,有说有笑,再整点小酒,这种接地气的市井气质,仿佛更有味道!
回答于 2019-09-11 08:43:50
天热吃火锅,天冷吃火锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以这么说,火锅不是川渝地区的地域文化,但是川渝地区的地域文化没有火锅就显得太单薄了。成都和重庆的城市名片可以不是火锅,但城市标签如果不是火锅话,那么无论用什么来作标签都会显得太牵强。[大笑][大笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
对此我只有一句话回答:在四川人和重庆人看来,没有任何一件事或者任何一个难题?是一顿火锅解决不了的。何以解忧,唯吃火锅!
我是胡子洲,关注我哦,记得
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是个四川人,对于吃是特别热衷的,对于火锅我也没有抵抗力啊!
火锅一般是晚上去吃,跟几个好友一起,点一个鸳鸯锅,白锅煮蘑菇之类的,红锅烫各种荤菜,再配上一碗加了麻油、香菜、耗油、醋、葱花、花椒、辣椒、豆豆的蘸料。吃起来真的特别爽啊。在冷天的时候去吃,感觉整个人都暖和了一样。
大夏天我们也会去吃火锅,一个月没去吃一顿火锅、串串,就感觉少了点什么一样,当然四川还有很多好吃的,除了吃火锅,我们偶尔也吃干锅、砂锅等、干锅也是辣的,只是比起火锅要自己动手烫的那种还是少了一丝气氛一样。
过年或者冬天过节时候,偶尔也会在家里自己煮火锅吃,一家人围在一期,烫各种荤菜,素菜吃,在说说话,其乐融融的。
只是火锅有时候不适合正式接待,遇到接待时还是规规矩矩吃中餐的多
回答于 2019-09-11 08:43:50
做为一个四川人动不动就想吃火锅,真的太难了,不能让我一个人馋,给你们也看看
回答于 2019-09-11 08:43:50
源自骨血和基因的痴迷。
同学聚餐火锅。团建火锅。新同事到岗火锅。旧同事离职火锅。外地来个朋友吃火锅,要去外地出差吃火锅……适用于一切社交场所
国庆带四岁半的娃第一次吃火锅,吃了一口,一边辣的吸气一边怪我:妈妈,那么好吃,你以前为什么不带我吃!…………可能是真的基因里带的
回答于 2019-09-11 08:43:50
四川和重庆人,因为地方天气潮湿的原因还有从小都是吃重口味的食物,所以都是无辣不欢的,吃清淡了嘴里没味,整个人都难受。
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